為進(jìn)一步督促冷鏈食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，切實(shí)做好天府新區(qū)疫情防控“人防”“物防”工作，近期，成都市天府新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合天府新區(qū)公安分局、屬地街道市場監(jiān)管所開展冷鏈食品疫情防控突擊執(zhí)法檢查。
聯(lián)合檢查組先后前往成都某中央廚房供應(yīng)鏈管理有限公司、成都某物流有限公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查，深入企業(yè)生鮮食品操作間、庫房等地，重點(diǎn)查看冷鏈?zhǔn)称焚忎N臺(tái)賬、核酸檢測報(bào)告、消毒記錄等資料，并就企業(yè)在“川冷鏈”平臺(tái)備案、環(huán)境衛(wèi)生消殺、人員資質(zhì)等相關(guān)情況進(jìn)行詢問。經(jīng)檢查，2家企業(yè)均未經(jīng)營和使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，檢查人員就檢查存在的半成品未標(biāo)識(shí)制作時(shí)間、食品功能分區(qū)不規(guī)范等問題責(zé)令企業(yè)立即整改，并督促屬地街道市場監(jiān)管所跟蹤落實(shí)。
檢查組要求企業(yè)嚴(yán)格按照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》等相關(guān)要求，做好從業(yè)人員防護(hù)和場所消毒工作，切實(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保冷鏈?zhǔn)称钒踩?/span>
下一步，天府新區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称返臋z查力度，督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、追溯管理等主體責(zé)任，嚴(yán)厲打擊采購、使用來源不明冷鏈?zhǔn)称返男袨?，用?ldquo;川冷鏈”平臺(tái)，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯伤荨⑷ハ蚩勺?，切?shí)筑牢疫情防控底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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