以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（11.15—11.21），轉(zhuǎn)載請注明食品伙伴網(wǎng)。
 

2020年第三季度，全國市場監(jiān)管系統(tǒng)共完成食品安全監(jiān)督抽檢2234829批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗，檢出不合格樣品49534批次，總體不合格率為2.22%。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

為切實做好交通運輸行業(yè)常態(tài)化疫情防控工作，科學(xué)指導(dǎo)公路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪飨嚓P(guān)單位和人員落實好防控主體責(zé)任，切實強化“人物并防”，按照國務(wù)院應(yīng)對新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制的部署要求，結(jié)合《交通運輸部關(guān)于進一步加強冷鏈物流渠道新冠肺炎疫情防控工作的通知》（交運明電〔2020〕241號）等工作部署，交通運輸部制定了《公路、水路進口冷鏈?zhǔn)称肺锪餍鹿诓《痉揽睾拖炯夹g(shù)指南》。（交通運輸部）
 

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、飲料、酒類、糕點、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大類食品560批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、酒類、糕點、方便食品、保健食品等6大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。（國家市場監(jiān)督管理總局）
 

近期，世界海關(guān)組織協(xié)調(diào)制度委員會對《協(xié)調(diào)制度注釋》部分內(nèi)容進行了修訂，為此，中國海關(guān)對《稅則注釋》相關(guān)內(nèi)容同步進行修訂，現(xiàn)予以發(fā)布。（海關(guān)總署）
 

2020年11月11日下午，由北海市鐵山港區(qū)人民檢察院對被告人魏某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品罪提起刑事附帶民事公益訴訟案件，在北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)居委會進行公開開庭審理。此案是轄區(qū)內(nèi)首例關(guān)于食品安全刑事附帶民事公益訴訟案。經(jīng)審查查明，2019年9月底至同年10月30日期間，被告魏某某在北海市鐵山港區(qū)內(nèi)經(jīng)營的豆腐坊制作和銷售“笑口棗”、“煎堆”。為了使其制作的“笑口棗”、“煎堆”賣相、口感更好，在面食制作過程中，違反規(guī)定超量添加含鋁的復(fù)配膨松劑。（鐵山港檢察院微信號）

點評：此次庭審，公益訴訟起訴人緊緊圍繞保護公共利益這一核心，詳細向法庭出示證據(jù)，全面展示了公共利益受到侵害的事實，并就生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的危害以及打擊的重要性進行闡述、辯論，要求其依法支付懲罰性賠償金人民幣1200元，并通過新聞媒體公開賠禮道歉。
 

為提升食品口感，六名商販竟在生產(chǎn)黃粿過程中添加硼砂。11月13日上午，福建省浦城縣人民法院集中審理6起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案并當(dāng)庭宣判。2016年1月至2020年1月期間，被告人陳某、黃某、劉某、徐某、許某、周某6人在生產(chǎn)黃粿過程中添加國家行業(yè)主管機關(guān)明令禁止使用的非食品原料硼砂，并對外銷售。1月6日，縣市場監(jiān)督管理局對陳某等6人生產(chǎn)的黃粿進行抽樣送檢，經(jīng)檢驗，黃粿中硼含量分別為22-44mg/kg不等。（中國法院網(wǎng)）

點評：法院經(jīng)審理認為，被告人陳某等6人違反國家對食品衛(wèi)生的管理制度，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，侵犯了消費者的生命、健康安全，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。案發(fā)后，被告人自首，并自愿認罪認罰，遂根據(jù)各被告人的犯罪情節(jié)及悔罪表現(xiàn)依法判處6名被告人有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金10000元至7000元不等，禁止在緩刑期間從事生產(chǎn)銷售食品及相關(guān)活動。
 

近日，閻莊派出所民警通過縝密偵查，成功破獲一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案。2020年9月21日上午7時，閻莊派出所民警在轄區(qū)餐飲店進行排查時，發(fā)現(xiàn)國公營村委會門口南側(cè)廣場一早餐攤使用食用明礬和面炸油條并進行出售，當(dāng)日在周霞家內(nèi)查獲食用明礬550克，同時隨機抽取了該早餐攤制作的油條600克，后民警將抽取的油條送至河北省石家莊海關(guān)技術(shù)中心進行檢驗。9月30日，經(jīng)石家莊海關(guān)技術(shù)中心檢測，送檢的油條中“鋁”含量為1220mg/kg,超出國家標(biāo)準(zhǔn)12倍以上。（清苑公安微信號）

點評：經(jīng)訊問，嫌疑人周霞（女，57歲，國公營村人）交代了其超量添加食用明礬制作銷售油條的違法犯罪事實。目前，涉案嫌疑人已被依法采取強制措施，案件正在進一步辦理中。
 

2020年3月以來，邱某在租來的加工點制作米凍的過程中，為了使米凍更容易凝固，增加口感，非法添加四硼酸鈉（俗稱“硼砂”，屬于國家禁止使用的非食用物質(zhì)），并將添加了四硼酸鈉的米凍在市場上銷售。同年4月7日，尤溪縣市場監(jiān)督管理局對市場上售賣的米凍抽樣送檢，發(fā)現(xiàn)該米凍不合格。同年5月7日，尤溪縣市場監(jiān)督管理局對制作米凍加工點進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場扣押米凍18公斤、白色粉末狀物質(zhì)2.22公斤。經(jīng)過檢測，米凍硼酸實測值為1460mg/kg，不合格，白色粉末狀物質(zhì)主要成分為四硼酸鈉。（尤溪檢察微信號）

點評：尤溪縣檢察院審查認為，邱某在生產(chǎn)米凍的過程中，摻入有毒、有害的非食品原料四硼酸鈉，并進行銷售，其行為已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，應(yīng)當(dāng)追究其刑事責(zé)任。案發(fā)后，邱某主動投案，并如實供述自己的罪行，且認罪認罰，可以從輕處罰，建議對邱某判處有期徒刑六個月，并處罰金2000元。法院經(jīng)審理，依法采納檢察機關(guān)的量刑建議，判處邱某有期徒刑六個月，并處罰金2000元。
 

近日，達旗公安局食品藥品資源環(huán)境和旅游安全保衛(wèi)大隊通過縝密偵查，多方調(diào)查取證，歷時3個月，輾轉(zhuǎn)多省市，行程兩萬多公里，成功破獲一起涉案金額巨大的生產(chǎn)銷售有毒有害食品案，抓獲犯罪嫌疑人13名，搗毀生產(chǎn)、存儲窩點4處，查扣制假生產(chǎn)設(shè)備4套，查獲生產(chǎn)原料、半成品、成品等約3.16噸。（平安達拉特微信號）

點評：13名犯罪嫌疑人因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品，被達旗公安局依法采取刑事強制措施。案件還在進一步偵辦之中。
 

2018年12月28日，灌南縣公安局民警和縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對縣內(nèi)餐飲行業(yè)進行檢查時發(fā)現(xiàn)，牛某在自己經(jīng)營的火鍋店內(nèi)火鍋底料中添加罌粟殼。根據(jù)灌南縣市場監(jiān)督管理局委托鑒定的檢驗報告顯示，在抽檢的樣本檢測出火鍋底料含有罌粟堿19.2ug/Kg，那可丁69.2ug/Kg。公安機關(guān)依法將該火鍋店負責(zé)人牛某以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪移送檢察機關(guān)審查起訴。（連云港市灌南縣人民檢察院）

點評：針對灌南縣檢察院提起的刑事附帶民事公益訴訟請求，縣法院全部予以支持，依法判處牛某有期徒刑六個月，緩刑一年，并處罰金人民幣一萬五千元。同時判處牛某支付價款10倍懲罰性賠償金70000元，禁止在緩刑考驗期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售相關(guān)活動，并在國家級媒體上公開道歉。
 

日前，國家食品安全風(fēng)險評估中心對食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)文本做出勘誤，共計有34項。（食品伙伴網(wǎng)）
點評：標(biāo)準(zhǔn)涉及GB 10287-2012食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 松香甘油酯和氫化松香甘油酯、GB5009.7-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中還原糖的測定、GB 5009.22-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定、GB 5009.82-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中維生素A、D、E的測定、GB 5009.236-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定等。
 

為服務(wù)于白酒的生產(chǎn)者、消費者和監(jiān)管部門等產(chǎn)業(yè)運行的各相關(guān)主體，準(zhǔn)確把握白酒行業(yè)所處的發(fā)展階段，客觀分析行業(yè)發(fā)展所面臨的宏觀和微觀環(huán)境，了解市場結(jié)構(gòu)和市場信息，分析消費需求變化，為白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供參考，中國食品工業(yè)協(xié)會利用國家有關(guān)部門提供的數(shù)據(jù)、面向白酒企業(yè)進行調(diào)研和組織專家研判的基礎(chǔ)上，組織編寫當(dāng)前白酒行業(yè)運行趨勢的報告，以期對行業(yè)發(fā)展有所貢獻。（中國食品工業(yè)協(xié)會微信號）

點評：未來五年我國白酒行業(yè)市場發(fā)展?jié)摿薮?，產(chǎn)業(yè)規(guī)模將持續(xù)擴大，白酒企業(yè)將抓住這一難得歷史機遇，在數(shù)字技術(shù)的加持下，順應(yīng)消費群體新特征、新生活方式及新營銷渠道變革，在新一輪白酒行業(yè)發(fā)展周期中加速布局白酒市場，開拓白酒新消費領(lǐng)域，擴大品牌影響力，推動我國白酒行業(yè)向著更加多元化、健康化和年輕化的方向發(fā)展。
 

近日，食品伙伴網(wǎng)從國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站獲悉，根據(jù)《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規(guī)定》，食品工業(yè)用酶制劑新品種蛋白酶和食品添加劑番茄紅等4種擴大使用范圍的申請，其安全性和工藝必要性已通過專家評審委員會技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：請于2020年12月5日前將相關(guān)意見反饋至國家食品安全風(fēng)險評估中心郵箱（zqyj@cfsa.net.cn），逾期將視為無意見。
 

近年來，我國國內(nèi)食品安全狀況總體向好，抽檢合格率穩(wěn)定在97%以上；而在進口食品方面，海關(guān)總署進出口食品安全局每月會發(fā)布進境不合格食品的具體情況，對不合格食品堅決予以退運或銷毀，將安全風(fēng)險拒之國門之外。此次，食品伙伴網(wǎng)將結(jié)合2016-2020年間（具體指2016年1月-2020年8月，下同）進境不合格食品信息進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和原因分析，并與大家一起探討交流未來進口商在進口食品過程中需注意的問題。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：目前進境食品不合格原因排名前5的基本涉及了產(chǎn)品的質(zhì)量、安全以及標(biāo)簽標(biāo)識方面的要求，當(dāng)然還有其他原因，比如未獲得檢驗檢疫準(zhǔn)入、貨證不符、檢出未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因成分以及包裝不合格等，都是進口商應(yīng)該重點關(guān)注的問題。要遵守中國食品安全法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要求，以及確保各種文件或資格證明材料符合進口要求，需要結(jié)合大量的管理文件進行綜合研判，因此企業(yè)必須擁有強大的技術(shù)支持或指導(dǎo)，才能最大限度確保輸華食品的安全合規(guī)。在此方面，食品伙伴網(wǎng)建議進口商可就具體問題咨詢當(dāng)?shù)睾ｊP(guān)，同時借助第三方標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)咨詢機構(gòu)來獲得有效的技術(shù)支持。
 

日前，國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布公告，紅曲紅、檸檬酸等4種食品添加劑新品種、聚乙烯等2種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料通過審查。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：包括3種食品添加劑和1種食品工業(yè)用加工助劑擴大使用范圍，2 種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種擴大適用范圍。
 

2019年，《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》中提出要“提升貿(mào)易數(shù)字化水平”，發(fā)展“絲路電商”，鼓勵企業(yè)在相關(guān)國家開展電子商務(wù)。為了促進跨境電商零售貿(mào)易發(fā)展，包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在內(nèi)的13部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于調(diào)整擴大跨境電子商務(wù)零售進口商品清單的公告》，增加了冷凍水產(chǎn)、酒類等農(nóng)產(chǎn)品，已于2020年1月1日起正式實施。發(fā)展跨境電商是提升我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)字化水平的重要方式。那么，我國跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀如何，大家都買些什么產(chǎn)品呢？（農(nóng)民日報）

點評：從貿(mào)易產(chǎn)品來看，跨境電商農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易涉及最多的為畜產(chǎn)品，2019年進口額23.5億美元（其中，乳品進口23.1億美元），出口額2.7億美元（其中，乳品出口占比超過99％）。飲品類和水產(chǎn)品也是我電商重要進口農(nóng)產(chǎn)品，2019年飲品類進口額達2.4億美元（其中，無醇飲料進口1.3億美元，酒精及酒類進口0.5億美元），水產(chǎn)品進口額達1.2億美元（其中，魚油進口占比約98.8％）。
 

今年6月份以來，北京、山東等多個省份在進口冷鏈?zhǔn)称坊蛲獍b上檢出新冠病毒核酸陽性。對此，國家和各地方出臺了相關(guān)的法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)，以防新冠病毒的蔓延傳播。在此，食品伙伴網(wǎng)整理了食品冷鏈相關(guān)知識以及冷鏈?zhǔn)称返姆诸?。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：由于食品冷鏈?zhǔn)且员ＷC易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高，也更加復(fù)雜。冷鏈?zhǔn)称返臅r效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。食品冷鏈?zhǔn)请S著科學(xué)技術(shù)的進步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來，需要把所涉及的生產(chǎn)、運輸、銷售、經(jīng)濟和技術(shù)性等各種問題集中起來考慮，協(xié)調(diào)相互間的關(guān)系，以確保冷鏈?zhǔn)称吩诩庸?、運輸和銷售過程中的安全。
 

日前，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉，10月份全國生豬存欄和能繁母豬存欄繼續(xù)增長，前期新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放，生豬出欄逐月增加，最近一段時間豬肉市場供應(yīng)明顯改善，價格震蕩下行。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

點評：隨著冬季特別是元旦春節(jié)消費旺季的到來，豬肉消費將持續(xù)增長，但是生產(chǎn)恢復(fù)將會帶動豬肉供應(yīng)明顯增加，預(yù)計豬肉市場供應(yīng)形勢會進一步改善。供應(yīng)方面，隨著新增產(chǎn)能逐步釋放，上市肥豬將進一步擴量，據(jù)測算，明年元旦春節(jié)期間（2020年12月-2021年2月）豬肉供應(yīng)量比上年同期增加三成左右。需求方面，元旦春節(jié)期間消費增加可能會帶動豬肉價格出現(xiàn)一波上漲（正常年份漲幅一般在6%-10%），但總體將低于上年同期水平。
 

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品對于病人的營養(yǎng)狀況的改善發(fā)揮了巨大作用，為滿足國內(nèi)市場對特醫(yī)食品的需求，我國發(fā)布了特醫(yī)食品相關(guān)的一系列食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)等。越來越多的企業(yè)躋身于特醫(yī)食品行業(yè)，消費者開始關(guān)注特醫(yī)食品。無可置疑，原料控制是保障食品安全的重要措施，那么我國對于特醫(yī)食品的原料是如何要求的？食品伙伴網(wǎng)依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求，梳理了特醫(yī)食品原料的相關(guān)內(nèi)容，以便大家對特醫(yī)食品有更深入的了解。由于國家對特醫(yī)全營養(yǎng)、特醫(yī)非全營養(yǎng)、特醫(yī)特定全營養(yǎng)和特醫(yī)嬰配食品要求不同，此次討論將只圍繞特醫(yī)全營養(yǎng)配方食品的原料展開。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：食品伙伴網(wǎng)對特醫(yī)食品中可以使用的原料及相關(guān)要求的匯總，可以看出，GB 29922和GB 14880對特醫(yī)食品原料的使用說明已經(jīng)十分詳細了。因此，企業(yè)在研發(fā)特醫(yī)食品時也應(yīng)當(dāng)遵守標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)要求，嚴格按照特定人群的營養(yǎng)需求，開發(fā)安全健康的產(chǎn)品。
 

二、國際熱聞
 

根據(jù)韓國食藥監(jiān)局官方網(wǎng)站內(nèi)容，食品伙伴網(wǎng)翻譯整理了2020年11月中國出口韓國食品違反情況，涉及多批次產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：本次整理的出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。
 

近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國多家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施了自動扣留。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒出口企業(yè)，嚴格按照出口國要求進行產(chǎn)品出口，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。
 

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2020年第46周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有3例。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照出口國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品中過敏原的存在以及食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。
 

2020年11月14日，據(jù)俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)與植物檢疫監(jiān)督局官網(wǎng)消息：該局發(fā)布№ ФС-АРв-7/3551-11號指令，宣布自當(dāng)日起對我國1家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實施強化實驗室檢測。（廈門技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng)）
點評：涉事企業(yè)代碼及名稱為№2100/02A10 Dalian Haiqing Food Co.,Ltd The Second Branch，產(chǎn)品名稱為冷凍切碎的紅鮭魚，強化檢測項目為汞。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年11月18日，斯洛伐克通過RASFF通報越南出口冷凍生蝦不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒出口企業(yè)，嚴格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品中各種致病菌的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。
 

據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年11月17日，英國通過RASFF通報本國出口冷凍切片辣香腸不合格。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：提醒出口企業(yè)，嚴格按照歐盟成員國要求進行產(chǎn)品出口，注意食品中各種致病微生物的存在，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。
 

俄羅斯聯(lián)邦獸植局11月13日官網(wǎng)報道：俄羅斯6家乳制品企業(yè)新獲對華出口資格，其中3家為乳粉生產(chǎn)商。（食品伙伴網(wǎng)）

點評：目前獲得對華出口乳制品的俄羅斯企業(yè)達46家，其中10家為乳粉生產(chǎn)企業(yè)。
 

據(jù)哈薩克斯坦國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)，截至2020年9月1日，哈全國生豬存欄量93.62萬頭，較上年同期減少8200頭。生豬存欄量下降的主要原因包括哈國內(nèi)需求減少、外部需求缺乏、行業(yè)利潤率低和養(yǎng)殖成本較高等。此外，得益于歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟統(tǒng)一市場的建立，2019年，哈薩克斯坦對亞美尼亞豬肉產(chǎn)品出口量大幅增至39.2萬噸。（商務(wù)部）

點評：2019年9月，哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部與中國海關(guān)總署簽訂關(guān)于哈豬肉輸華檢驗檢疫要求議定書。雙方就實施遠程檢測及肉類加工企業(yè)、生豬養(yǎng)殖企業(yè)和水產(chǎn)加工企業(yè)列入輸華清單的管理辦法達成一致。目前，中國海關(guān)總署正對4家哈生豬養(yǎng)殖企業(yè)進行審查，以將其列入輸華企業(yè)清單。
 

據(jù)哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)管理和監(jiān)督委員會16日消息，哈薩克斯坦又有兩家企業(yè)被列入中國海關(guān)總署的準(zhǔn)入名單，獲得向中國出口乳制品許可。目前，獲得向中國出口乳制品許可的哈薩克斯坦企業(yè)增至8家。（中國新聞網(wǎng)）

點評：在哈薩克斯坦農(nóng)業(yè)部與中國海關(guān)總署積極進行的雙邊合作框架下，哈薩克斯坦MolCom-Pavlodar（巴甫洛達爾州）和DEP公司（科斯塔內(nèi)州）被列入了許可向中國出口產(chǎn)品的企業(yè)名單。
 

據(jù)日本放送協(xié)會（NHK）報道，14日，日本香川縣衛(wèi)生部門在當(dāng)?shù)匾惶庰B(yǎng)雞場檢測到禽流感病毒，當(dāng)?shù)卣疀Q定，對該養(yǎng)雞場的近8萬只雞實施撲殺處理。（中國新聞網(wǎng)）

點評：為防止感染擴大，香川縣將涉事養(yǎng)雞場方圓3公里區(qū)域設(shè)定為限制移動區(qū)域，禁止將雞或蛋等帶進帶出；將方圓3至10公里區(qū)域設(shè)定為限制搬出區(qū)域，禁止將雞帶出這一區(qū)域。
 

三、食品科技
 

11月16日，據(jù)北京市科學(xué)技術(shù)委員會消息，2020年度北京市科學(xué)技術(shù)獎提名工作已經(jīng)結(jié)束，共收到提名書633份，其中人物獎（含突出貢獻中關(guān)村獎、杰出青年中關(guān)村獎、國際合作中關(guān)村獎）提名書79份，項目獎（含自然科學(xué)獎、技術(shù)發(fā)明獎、科學(xué)技術(shù)進步獎）提名書554份。在“北京市科委網(wǎng)站”公布（網(wǎng)址http://kw.beijing.gov.cn）了收到的提名書目錄。涉及食品領(lǐng)域25個項目，包括自然科學(xué)獎1項，技術(shù)發(fā)明獎1項，科學(xué)技術(shù)進步獎23項。（食品伙伴網(wǎng)）
 

11月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局在上海組織開展“十四五”漁業(yè)發(fā)展集中研討，聽取院士專家對“十四五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制和漁業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略研究的意見建議。中國工程院院士唐啟升、中國科學(xué)院院士朱作言、中國工程院院士麥康森、中國科學(xué)院院士焦念志、中國科學(xué)院院士桂建芳、中國工程院院士包振民、中國工程院院士劉少軍和相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席及有關(guān)專家出席研討會，共同為“十四五”時期我國漁業(yè)發(fā)展建言獻策。專家建議把資源環(huán)境、水產(chǎn)種業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)捕撈、水產(chǎn)品加工、漁業(yè)裝備和信息化6大領(lǐng)域26項任務(wù)作為“十四五”漁業(yè)科技創(chuàng)新的重點，作為今后一個時期漁業(yè)科技工作的方向。（農(nóng)民日報）
 

11月16日，據(jù)上海市科學(xué)技術(shù)委員會消息，2020年度上海市科學(xué)技術(shù)獎復(fù)評工作已經(jīng)結(jié)束。上海市科學(xué)技術(shù)委員會在官方網(wǎng)站上公示了復(fù)評通過的21名上海市青年科技杰出貢獻獎人選、52項上海市自然科學(xué)獎項目、39項上海市技術(shù)發(fā)明獎項目、200項上海市科技進步獎項目、10項上海市科學(xué)技術(shù)普及獎項目。其中，食品領(lǐng)域13項項目通過復(fù)評，涉及技術(shù)發(fā)明獎2項，科技進步獎10項，科學(xué)技術(shù)普及獎1項。（食品伙伴網(wǎng)）
 

近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所作物黃萎病研究團隊與美國加州大學(xué)戴維斯分校聯(lián)合牽頭的“全球黃萎病菌基因組研究”計劃取得重要進展，搭建國際上第一個作物黃萎病菌資源和基因組數(shù)據(jù)庫（Verticilli-Omics）正式上線。用戶可在該網(wǎng)站查閱收錄的菌種資源信息、測序菌株基因組可視化展示、數(shù)據(jù)挖掘和分析等工作。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所）