5月19日，全球食品飲料行業(yè)的年度風(fēng)向標(biāo)——SIAL西雅國(guó)際食品展將在上海新國(guó)際博覽中心盛大啟幕。作為SIAL世界三大食品展之一，本屆展會(huì)展覽面積達(dá)20萬(wàn)平方米，匯聚全球75個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5000余家展商，攜35萬(wàn)款創(chuàng)新產(chǎn)品驚艷亮相，預(yù)計(jì)吸引18萬(wàn)海內(nèi)外專(zhuān)業(yè)人士到場(chǎng)，共筑一場(chǎng)鏈接全球資源、撬動(dòng)萬(wàn)億商機(jī)的國(guó)際化商貿(mào)盛會(huì)。

　　

　　18萬(wàn)專(zhuān)業(yè)人士為何每年5月必來(lái)？

　　

　　全球食飲好品集結(jié)

　　

　　一站式世界商貿(mào)采購(gòu)平臺(tái)

　　

　　本屆展會(huì)薈萃35萬(wàn)全球食飲新品爆品，覆蓋歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等全球核心產(chǎn)區(qū)。

　　

　　國(guó)際品牌強(qiáng)勢(shì)登陸：法國(guó)、西班牙、英國(guó)、比利時(shí)、意大利、阿根廷、巴西、烏拉圭、美國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、泰國(guó)等75個(gè)國(guó)家和地區(qū)的展團(tuán)展商將攜本土明星產(chǎn)品亮相。

　　

　　法國(guó)展團(tuán)陣容豪華，INCAPORC法國(guó)豬業(yè)聯(lián)盟、FIPSO等業(yè)內(nèi)翹楚集體登場(chǎng)，將帶來(lái)一系列法國(guó)優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)精品爆品。其中法國(guó)Bigard集團(tuán)是一家成立于1968年的家族企業(yè)，是歐洲最大的綜合肉類(lèi)（牛、豬、小牛、羊）集團(tuán)之一。集團(tuán)在法國(guó)擁有50家工廠，15000名員工，年?duì)I業(yè)額60億歐元（合480億人民幣）。

　　

　　西班牙、波蘭、比利時(shí)、意大利等國(guó)家和地區(qū)的展團(tuán)也將以更大陣容參展，帶來(lái)各具特色的美食。包括西班牙的火腿、橄欖油，波蘭的奶制品、糖果，意大利帕爾馬干酪、瑞士百年手工巧克力、丹麥曲奇餅干等標(biāo)志性產(chǎn)品將首發(fā)亮相，為觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)“舌尖上的全球巡禮”。

　　

　　N館-亞洲美食直通車(chē)則匯聚中國(guó)臺(tái)灣鳳梨酥、香港手工蛋卷、韓國(guó)特色燒酒、泰國(guó)榴蓮制品等特色美食，同步呈現(xiàn)東南亞香料、斯里蘭卡錫蘭紅茶、越南咖啡烘焙、馬來(lái)西亞榴蓮巧克力等亞洲特色品類(lèi)，展現(xiàn)RCEP區(qū)域食品貿(mào)易活力。

　　

　　展期最大亮點(diǎn)之一還有意大利披薩行業(yè)貿(mào)易展Tutto Pizza將首次亮相亞洲，呈現(xiàn)“Tutto Pizza主題展區(qū)”，展現(xiàn)人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的飲食瑰寶與正宗的那不勒斯披薩制作工藝。展會(huì)期間還將發(fā)布《2025披薩新潛力白皮書(shū)》。

　　

　　35萬(wàn)展品覆蓋15大主題

　　

　　本屆展會(huì)展品涵蓋進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調(diào)味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預(yù)制菜、冷凍食材、酒精類(lèi)飲品、區(qū)域名優(yōu)食品、國(guó)際披薩、加工包裝配送15大主題，覆蓋食品飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。其中非中國(guó)大陸地區(qū)及其他國(guó)家和地區(qū)展品占比60%，中國(guó)大陸展品占比40%。近萬(wàn)款海內(nèi)外大牌首發(fā)食飲新品，全面呈現(xiàn)全球尖端、前沿的食品生產(chǎn)技術(shù)和新潮產(chǎn)品。

　　

　　國(guó)內(nèi)眾多知名實(shí)力品牌將展現(xiàn)出強(qiáng)大的實(shí)力和創(chuàng)新能力，包括雀巢、中糧、光明、佳果源、東阿阿膠、大莊園、三只松鼠、鹽津鋪?zhàn)印⑷值?、食族人、滿(mǎn)小飽、好歡螺、鋒味派等企業(yè)，攜各自創(chuàng)新產(chǎn)品重磅亮相。

　　2025年，SIAL 西雅展（上海）的海內(nèi)外買(mǎi)家陣容強(qiáng)大，匯聚來(lái)自全球各地的優(yōu)質(zhì)采購(gòu)商，將為食飲企業(yè)帶來(lái)前所未有的市場(chǎng)機(jī)遇。展會(huì)吸引了眾多重量級(jí)買(mǎi)家，海內(nèi)外渠道全覆蓋沃爾瑪、山姆會(huì)員商店、Costco等國(guó)際零售巨頭，天貓商城、京東、美團(tuán)等本土電商巨頭，盒馬、永輝、永旺、物美、長(zhǎng)春歐亞等知名連鎖商超，以及嗨特購(gòu)、好特賣(mài)等新興零售力量。

　　

　　便利店

　　

　　美宜佳控股有限公司；中石化易捷銷(xiāo)售有限公司；中石油昆侖好客有限公司；廣東天福連鎖商業(yè)集團(tuán)有限公司；羅森投資有限公司；柒一拾壹(中國(guó))投資有限公司；十足集團(tuán)有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；深圳市易站連鎖股份有限公司；中國(guó)大陸全家廈門(mén)見(jiàn)福連鎖管理有限公司；山西金虎商業(yè)集團(tuán)股份有限公司；西安每一天便利超市連鎖有限公司；成都聯(lián)合一百超市有限公司；吉林省新天地超市連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司；廣東合家歡便利店有限公司；殼牌(中國(guó))有限公司；集百控股商業(yè)連鎖(江蘇)有限公司；廣東維客佳便利店有限公司；北京便利蜂連鎖商業(yè)有限公司；湖南佳宜企業(yè)管理有限公司；深圳市中業(yè)愛(ài)民便利店管理有限公司；福建百年萬(wàn)嘉超市管理有限公司；安徽鄰幾便利店有限公司上海喜士多便利連鎖有限公司；有家便利店有限公司；新疆早晚八點(diǎn)半貿(mào)易有限公司；上海聯(lián)華快客便利有限公司；華潤(rùn)萬(wàn)家(控股)有限公司；武漢今天夢(mèng)想商貿(mào)有限公司

　　

　　商超

　　

　　北京京東世紀(jì)貿(mào)易有限公司；大商集團(tuán)有限公司；蘇寧易購(gòu)集團(tuán)股份有限公司；沃爾瑪(中國(guó))投資有限公司；永輝超市股份有限公司；廣州唯品會(huì)信息科技有限公司；高鑫零售有限公司；物美科技集團(tuán)有限公司；華潤(rùn)萬(wàn)家(控股)有限公司；上海盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(盒馬鮮生)；聯(lián)華超市股份有限公司；王府井集團(tuán)股份有限公司；上海豫園旅游商城(集團(tuán))股份有公司；美宜佳控股有限公司；天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司；家家悅控股集團(tuán)股份有限公司；長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)股份有限公司；銀奉商業(yè)集團(tuán)有限公司；武商集團(tuán)股份有限公司；江蘇華地國(guó)際控股集團(tuán)有限公司；利群集團(tuán)股份有限公司；上海百聯(lián)集團(tuán)股份有限公司；中百控股集團(tuán)股價(jià)有限公司；世紀(jì)華聯(lián)超市連鎖(江蘇)有限公司；永旺(中國(guó))投資有限公司；北京SKP；石家莊北國(guó)人百集團(tuán)有限責(zé)任公司；煙臺(tái)振華商業(yè)集團(tuán)；南京德基商場(chǎng)；金鷹國(guó)際商貿(mào)集團(tuán)(中國(guó))有限公司；山東銀座商城股份有限公司；信譽(yù)樓百貨集團(tuán)有限公司；山東濰坊百貨集團(tuán)股份有限公司；成都紅旗連鎖股份有限公司；屈臣氏中國(guó)；廣州易初蓮花連鎖超市有限公司；文峰大世界連鎖發(fā)展股份有限公司；羅森(中國(guó))投資有限公司；北京京客隆商業(yè)集團(tuán)股份有限公司

　　

　　餐飲

　　

　　九毛九(廣州)控股有限公司；杭州胖哥倆餐飲管理有限公司；內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司；上海頂譽(yù)食品有限公司；上海元味科技有限公司；藍(lán)蛙；棒約翰國(guó)際；必勝客；上海萊芙緹餐飲管理有限公司；臺(tái)灣王品集團(tuán)；北京很久以前餐飲管理有限公司；元?dú)鈮鬯?香港)有限公司；快樂(lè)蜂中國(guó)；上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司；肯德基；安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司；塔斯汀(江西)餐飲管理有限公司；江蘇和府餐飲管理有限公司；廣州遇見(jiàn)小面餐飲管理有限公司；麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司；吉野家(中國(guó))投資有限公司；北京李先生加州牛肉面大王有限公司；哈爾濱楊國(guó)福麻辣燙餐飲服務(wù)有限公司；上海牛約堡餐飲管理有限公司；上海小楊生煎餐飲管理有限公司；上海陳香貴餐飲管理有限公司；頂巧餐飲集團(tuán)(德克士為其旗下品牌，中國(guó)運(yùn)營(yíng)主體為天津頂巧服務(wù)餐飲服務(wù)咨詢(xún)有限公司）；海鴻達(dá)(北京)餐飲管理有限公司；呷哺呷哺餐飲管理(中國(guó))有限公司；巴奴毛肚火鍋有限公司；滬上阿姨(上海)實(shí)業(yè)股份有限公司；上海羅萊咖啡餐飲管理有限公司；武漢茶享餐飲連鎖管理有限公司；上海創(chuàng)茶餐飲管理有限公司；瑞幸咖啡(中國(guó))有限公司；深圳美西西餐飲管理有限公司；星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司；上海臻敬實(shí)業(yè)有限公司(滬上阿姨為其旗下品牌)；上海力醒科技有限公司(挪瓦咖啡為其旗下品牌)；蜜雪冰城股份有限公司；庫(kù)迪咖啡(北京)有限公司；深圳市品道餐飲管理有限公司；上海天好咖啡有限公司；云南霸王茶姬餐飲管理有限公司；深圳茉莉奶白餐飲管理有限公司；上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司；上海耶里夏麗食品有限公司；酒拾烤肉；上海南門(mén)涮肉有限公司；上海丁煌餐飲管理有限公司；上海碳匠實(shí)業(yè)有限公司；邁得(上海)餐飲管理有限公司；上海東亞潮州酒樓；失重(北京)餐飲管理有限公司

　　

　　酒店

　　

　　錦江國(guó)際；7天連鎖酒店；龍泉國(guó)際大酒店；萬(wàn)豪國(guó)際酒店；如家酒店；香格里拉；希爾頓；溫德姆酒店集團(tuán)；世紀(jì)金源酒店；昆侖大酒店；柏悅酒店；麗笙大酒店；上海國(guó)際會(huì)議中心東方濱江大酒；全季酒店；華住酒店集團(tuán)；和頤酒店；華美達(dá)酒店；皇冠假日酒店；麗呈酒店；新世界麗笙酒店；嘉里酒店；上海凱賓斯基大酒店；鉑爾曼大酒店

　　

　　今年展會(huì)還將迎來(lái)全球眾多龍頭企業(yè)到場(chǎng)采購(gòu)，其中包括新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group、卡塔爾航空餐飲服務(wù)公司、韓國(guó)樂(lè)天瑪特、泰國(guó)CPF Global、馬來(lái)西亞最大零售連鎖運(yùn)營(yíng)商之一GCH Retail SDN BHD以及東南亞多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的711連鎖便利店等知名企業(yè)，打通“從工廠到貨架”的全鏈路。

　　

　　此外，還有來(lái)自上海、江蘇、浙江等全國(guó)多地的批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)集體采購(gòu)，覆蓋凍品、水產(chǎn)、休食、乳品等多個(gè)產(chǎn)品板塊，為展商提供與全球優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家面對(duì)面交流與合作的絕佳機(jī)會(huì)，預(yù)計(jì)將促成大量商貿(mào)訂單的快速締結(jié)。

　　

　　

　　基于SIAL全球資源數(shù)據(jù)庫(kù)，SIAL 西雅展（上海）為食飲采購(gòu)方定制精準(zhǔn)匹配服務(wù)，如提前推送供需信息定向邀約，展期現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展Match Me供需對(duì)接等多種形式的商貿(mào)服務(wù)，幫助采購(gòu)商高效找到合適的供應(yīng)商和產(chǎn)品，同時(shí)幫助展商更好地展示產(chǎn)品、拓展業(yè)務(wù)渠道，提高商貿(mào)合作的成功率和效率。

 

　　同期活動(dòng)精彩紛呈

　　

　　5月19-21日，旨在傳遞食飲行業(yè)前沿資訊的第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將在上海新國(guó)際博覽中心E4A118舉辦，圍繞主題“向內(nèi)改善，向外塑造”舉辦10場(chǎng)主題論壇，匯聚國(guó)內(nèi)外行業(yè)專(zhuān)家、領(lǐng)先企業(yè)代表等，直擊行業(yè)痛點(diǎn)，分享落地經(jīng)驗(yàn)，探索破局思路，挖掘存量市場(chǎng)下的新商機(jī)！

　

　　今年SIAL 西雅展（上海）展期還將舉辦SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL零食節(jié)、第七屆SIAL茶飲調(diào)配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎(jiǎng)、SIAL 美食廚房、SIAL創(chuàng)意飲品市集等系列高規(guī)格精彩賽事活動(dòng)，多維度展現(xiàn)食品飲料消費(fèi)新趨勢(shì)！