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    紅曲紅、檸檬酸等6種“三新食品”通過(guò)審查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-11-18 09:04 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:日前,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布公告, 紅曲紅、檸檬酸等4種食品添加劑新品種、聚乙烯等2種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估材料通過(guò)審查。
      食品伙伴網(wǎng)訊 日前,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布公告, 紅曲紅、檸檬酸等4種食品添加劑新品種聚乙烯等2種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估材料通過(guò)審查。
     
      其中,3種食品添加劑和1種食品工業(yè)用加工助劑擴(kuò)大使用范圍如下:
    食品添加劑擴(kuò)大使用范圍
    序號(hào)
    名稱(chēng)
    功能
    食品分類(lèi)號(hào)
    食品名稱(chēng)
    最大使用量(g/kg)
    備注
    1
    紅曲紅
    著色劑
    04.04.01.05
    新型豆制品(大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等)
    按生產(chǎn)需要適量使用
    2
    檸檬酸
    酸度調(diào)節(jié)劑
    04.02.01.03
    去皮、切塊或切絲的蔬菜
    按生產(chǎn)需要適量使用
    3
    三氯蔗糖
    甜味劑
    08.03.05
    肉灌腸類(lèi)
    0.35
    食品工業(yè)用加工助劑擴(kuò)大使用范圍
    序號(hào)
    助劑中文名稱(chēng)
    助劑英文名稱(chēng)
    功能
    使用范圍
    1
    六偏磷酸鈉
    Sodium polyphosphate
    螯合劑

    乳糖加 工工 藝( 殘留量為0.2 g/kg)

          另外,2 種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的擴(kuò)大適用范圍如下:
          相關(guān)報(bào)道:國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于紅曲紅、檸檬酸等6種“三新食品”的公告(2020年第8號(hào))

          解讀《關(guān)于紅曲紅等6種“三新食品”的公告》(2020年第8號(hào))

          本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!有任何疑問(wèn),請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
    日期:2020-11-18
     
     
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