近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、飲料、酒類、糕點、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大類食品560批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、酒類、糕點、方便食品、保健食品等6大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成黑龍江、上海、江蘇、浙江、湖北、廣西、重慶、四川等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┧拇ㄊ〕啥贾傥┛邓幏夸N售的、標(biāo)稱上海顯龍生物科技有限公司進(jìn)口的、美國制藥百福生公司生產(chǎn)的瑞福瑞牌輔酶Q10膠囊（原產(chǎn)國：美國），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水分不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗檢測院。
（二）淘寶網(wǎng)萌大叔食品飲品店（經(jīng)營者為江蘇省淮安小青桔科技有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省淮安區(qū)林集鎮(zhèn)康樂源食品廠生產(chǎn)的“淮安大運(yùn)河汽泡水 甜橙味”（含氣果味飲料），菌落總數(shù)、酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。
?。ㄈ┨詫毦W(wǎng)萌大叔食品飲品店（經(jīng)營者為江蘇省淮安小青桔科技有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省淮安區(qū)林集鎮(zhèn)康樂源食品廠生產(chǎn)的“淮安大運(yùn)河汽泡水 檸檬味”（含氣果味飲料），酵母不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗所。
（四）天貓鼎誠食品專營店（經(jīng)營者為江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)縣鼎誠食品坊）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省揚(yáng)州蓮順食品有限公司生產(chǎn)的桂花蓮子藕粉，霉菌不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬V西省桂林市七星區(qū)家樂市場趙億君銷售的豇豆，水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司溉瀾溪店銷售的小芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
?。ㄈ┲貞c市南岸區(qū)輝麗食品店銷售的、來自重慶市九龍坡區(qū)楊家坪批發(fā)市場的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
?。ㄋ模┙K省南京鳳棲茶南農(nóng)貿(mào)市場管理服務(wù)有限公司肖為懷銷售的、來自江蘇省南京江寧浩長水產(chǎn)商貿(mào)行的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。
?。ㄎ澹┙K省南通市崇川區(qū)通安光雞經(jīng)營部銷售的、來自江蘇省鹽城棲嶺農(nóng)業(yè)科技有限公司的烏骨雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。
三、食品添加劑超限量使用問題
淘寶網(wǎng)地道東北特產(chǎn)店（經(jīng)營者為黑龍江省佳木斯市東風(fēng)區(qū)地道東北特產(chǎn)店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱黑龍江省佳木斯食林食品有限公司面食分公司生產(chǎn)的槽子糕（蒸烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗所。
四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題
淘寶網(wǎng)漢襄王酒業(yè)（經(jīng)營者為湖北漢襄王酒業(yè)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售、標(biāo)稱湖北漢襄王酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的黃酒（干型），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格檢驗項目小知識.docx
部分不合格檢驗項目小知識.docx 市場監(jiān)管總局
2020年11月16日
行業(yè)：
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