根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律、法規(guī)規(guī)定，按照大連市市場監(jiān)督管理局相關(guān)工作安排，現(xiàn)將我局節(jié)令性食品月餅監(jiān)督抽檢結(jié)果信息通告如下：

 

　　本次通告的月餅監(jiān)督抽檢信息共計(jì)25批次，覆蓋13家生產(chǎn)企業(yè)（含本地生產(chǎn)企業(yè)8家）和7家經(jīng)營單位，抽檢項(xiàng)目包括糕點(diǎn)中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、富馬酸二甲酯、過氧化值（以脂肪計(jì)）、丙酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等指標(biāo)，未檢出不合格產(chǎn)品，合格率為100%。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   月餅食品安全監(jiān)督抽檢合格信息.xls

 

　　大連市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年9月21日