“中秋”佳節(jié)臨近,為確保廣大消費者吃上安全放心的月餅,近日,崇信縣食品藥品檢驗檢測中心早謀劃、早行動,組織開展了中秋節(jié)前月餅專項抽檢工作。
此次抽檢,以人流量較大的大中型商超、糕點蛋糕房、月餅生產加工小作坊等為重點區(qū)域,以流通量較大的月餅品牌為重點對象,主要檢測苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸、糖精鈉、鋁的殘留量等食品添加劑的使用情況。共抽送檢樣品40批次。
下一步,崇信縣食品藥品檢驗檢測中心將督促第三方檢測機構加快檢測進度,在最短的時間內出具科學、公正、準確的檢驗數(shù)據(jù)。切實做到早發(fā)現(xiàn)、早預警、早處置,有效排查食品安全風險隱患,全力保障節(jié)日期間全縣人民的飲食安全。
