近日,甘肅省市場監(jiān)管局二級巡視員張安俊一行,深入秦州區(qū)、麥積區(qū)、武山縣等縣區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,對我市食品安全工作進行了督導(dǎo)檢查。
檢查組堅持“四不兩直”原則,先后對天水灜池果菜批發(fā)市場、甘肅林業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、武山縣洛門初中食堂等21家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行實地抽查,緊盯制售假劣肉制品、校園食品安全等專項整治行動推進情況,重點核查肉制品源頭管控、生產(chǎn)加工、市場流通等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的治理實效,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位安全管理體系運行、風(fēng)險防控機制建立及人員履職盡責(zé)情況,細致排查中小學(xué)校園食品安全工作,深入食堂后廚、倉儲場所,查驗原料采購、加工操作、餐具消毒及“明廚亮灶”等制度執(zhí)行情況,并對前期專項整治成效進行“回頭看”。
檢查組對我市落實食品安全監(jiān)管責(zé)任、開展整治制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品、中小學(xué)校園食品安全等專項整治行動方面取得的成效予以充分肯定,同時也指出了存在的問題,要求務(wù)必以“時時放心不下”的責(zé)任感,堅持問題導(dǎo)向,對照檢查清單,立行立改,持續(xù)深化專項整治,不斷健全長效機制,切實將食品安全防線筑得更牢、守得更嚴。
下一步,天水市市場監(jiān)管系統(tǒng)將以此次督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)問題改進工作為契機,舉一反三、全面自查,以更高標準、更嚴要求、更實舉措,全面壓緊壓實屬地管理、部門監(jiān)管和企業(yè)主體責(zé)任,堅決消除風(fēng)險盲區(qū),全力提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平,切實守護好人民群眾飲食安全的每一道關(guān)口。
