會(huì)議針對(duì)平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況提出以下要求，一是要求外賣(mài)平臺(tái)建立健全食品安全管理機(jī)構(gòu)并認(rèn)真履職；二是加強(qiáng)對(duì)外賣(mài)經(jīng)營(yíng)者的入網(wǎng)資質(zhì)審查；三是建立完善食品安全管理制度。確保各環(huán)節(jié)規(guī)范管理，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，讓消費(fèi)者吃的放心。

　　會(huì)議通報(bào)了當(dāng)前轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全存在的突出問(wèn)題，傳達(dá)了國(guó)家總局、自治區(qū)局關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管的精神要求。平臺(tái)負(fù)責(zé)人一致表態(tài)，將切實(shí)承擔(dān)法定義務(wù)，履行主體責(zé)任，堅(jiān)決抵制查處“幽靈外賣(mài)”，規(guī)范商品價(jià)格和廣告用語(yǔ)，加強(qiáng)騎手安全教育，發(fā)揮食品安全義務(wù)監(jiān)督員作用，實(shí)現(xiàn)食品安全問(wèn)題“雙推”機(jī)制，不斷提升外賣(mài)服務(wù)質(zhì)量和安全管理水平。

　　此次專(zhuān)題會(huì)的召開(kāi)，進(jìn)一步明確了外賣(mài)平臺(tái)食品安全主體責(zé)任和管理規(guī)范，為外賣(mài)消費(fèi)者提供健康、安全的食品筑牢了基礎(chǔ)。（霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 肖彥皓供稿）