近日，通化市市場監(jiān)管局對（國抽、省抽）檢測不合格的15家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了約談。要求各企業(yè)立即組織管理人員和技術(shù)人員進(jìn)行深層次原因分析并進(jìn)行整改，針對問題產(chǎn)品舉一反三，進(jìn)行徹底的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，列出風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，制定切實(shí)可行的防控措施，從根本上防止食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此次約談重點(diǎn)重申相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，要求企業(yè)嚴(yán)格履行法定義務(wù)，認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，落實(shí)產(chǎn)品追溯記錄和不合格食品召回等制度，做到記錄規(guī)范真實(shí)，追溯體系有效運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)“順向可追蹤，逆向可溯源，風(fēng)險(xiǎn)可管控，原因可查明，責(zé)任可追究”的目標(biāo)。
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