“餐桌舉止非小事，一筷一勺見文明。”“公筷公勺擺上桌，分餐進食好處多。”為防范餐飲環(huán)節(jié)交叉污染造成的疫情傳播或食源性疾病的發(fā)生，營造和諧文明的用餐文化，醴陵市市場監(jiān)管局在醴陵市餐飲單位推行使用公筷公勺，促進文明餐桌建設(shè)。
執(zhí)法人員帶著公筷公勺的宣傳資料和盛用公筷公勺的容器，對轄區(qū)餐飲經(jīng)營門店逐一上門宣傳，向轄區(qū)餐飲經(jīng)營門店倡議做到“三標配、三提醒”，即文明餐桌提示牌配置到位、公筷公勺配置到位、文明用餐引導員配置到位；提醒消費者使用公筷公勺、提醒消費者分餐進食、提醒消費者光盤行動避免浪費。
截至目前，醴陵市市場監(jiān)管局出動執(zhí)法人員355人次，張貼“公筷公勺”公益廣告2600份，發(fā)放“文明就餐請使用公筷公勺”桌牌700個，發(fā)放公筷公勺容器1000個。
醴陵市市場監(jiān)管局將繼續(xù)倡導踐行文明禮儀、引領(lǐng)文明風尚，推行公筷公勺、助力疫情防控，把好食品入口關(guān)。
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