在疫情發(fā)生以來，陽泉市餐飲業(yè)受到了很大沖擊。為助推餐飲業(yè)加快復工復產(chǎn)，陽泉市市場監(jiān)管局會同“美團外賣”、“餓了么”等多家餐飲平臺，幫助餐飲企業(yè)調(diào)整經(jīng)營策略，進行線上經(jīng)營，以應對餐飲業(yè)新形勢下的挑戰(zhàn)，為我市餐飲行業(yè)復蘇注入新動力。

 

　　今年2月份，市市場監(jiān)管局召集美團外賣、美團點評、餓了么三家陽泉代理商舉行座談會，大力倡導網(wǎng)絡餐飲企業(yè)發(fā)揮網(wǎng)絡訂餐優(yōu)勢，實行疫情零接觸疫情防控確保食品安全。建議全市餐飲單位、生鮮連鎖店、菜場商家，可通過“美團外賣”、“餓了么”極速上線，將店內(nèi)就餐、面對面采購全部轉(zhuǎn)為線上運營配送，彌補歇業(yè)期間、營業(yè)時間管控等帶來的成本損耗。顧客在點餐時可以利用“美團外賣”、“餓了么”平臺空間分離的優(yōu)勢，開展疫情防控下的“安心送”、“無接觸配送”服務中的點餐、送餐、取餐模式，也可開展團餐，幫助復工企業(yè)分散員工就餐點，倡導員工自助取餐，減少人群接觸，減少宴請聚餐和堂食占比，確保消費者的食品安全。多措并舉，提振信心、幫助企業(yè)復工復產(chǎn)、渡過難關。

 

　　國家市場總局等多部委《支持復工復產(chǎn)十條》發(fā)布以來，進一步擴大了“保價格、保質(zhì)量、保供應”的行動效果，特別是發(fā)揮了網(wǎng)絡電商平臺的突出作用。根據(jù)上半年統(tǒng)計，我市美團外賣、美團點評、餓了么三家平臺新增經(jīng)營戶763戶，現(xiàn)有2518家，成交額為2323.16萬元。餐飲業(yè)線上銷售彌補了線下短板，增強了抵御風險能力，確保了我市餐飲業(yè)正常有序發(fā)展。