國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于12批次食品不合格情況的通告》〔2020年 第14號(hào)〕中,我省食品生產(chǎn)企業(yè)有1批次樣品不合格,現(xiàn)將涉及不合格批次食品的風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、抽檢基本情況
近期,在市場(chǎng)監(jiān)管總局組織的食品安全監(jiān)督抽檢中,京東希億食品專營(yíng)店(經(jīng)營(yíng)者為天津希億食品有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱河南省漯河市糧樂食品有限公司生產(chǎn)的粗糧鍋巴(油炸型膨化食品)(麻辣味),生產(chǎn)日期為:2020-02-27,檢驗(yàn)結(jié)論為:酸價(jià)(以脂肪計(jì),標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo):≤5 mg/g;實(shí)測(cè)值:6.2 mg/g)不符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
二、風(fēng)險(xiǎn)防控情況
漯河市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)河南省漯河市糧樂食品有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查,經(jīng)查,該企業(yè)生產(chǎn)的該批次不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)日期為:2020-02-27,規(guī)格為:252克/袋×28袋/箱,共30箱。于2020年2月29日全部銷售發(fā)貨給天津客戶(天津希億食品有限公司),隨貨同行送貨單號(hào)為074530,銷售單價(jià)為:49元/箱,銷售金額共計(jì)1470元。企業(yè)排查原因主要是由于生產(chǎn)過程中油溫過高,油炸時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致酸價(jià)超標(biāo)。在收到不合格報(bào)告后,該企業(yè)采取了召回措施。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)針對(duì)排查問題原因,制定整改措施,并依法對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行立案查處。
廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)上述批次不合格食品等食品安全違法行為,請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2020年6月30日
