新疆自治區(qū)糧食和物資儲備局高度重視優(yōu)質(zhì)糧食工程，立足區(qū)位糧食資源優(yōu)勢，突出優(yōu)勢特色產(chǎn)品，通過實施區(qū)域品牌建設(shè)，全力推進(jìn)糧油品種優(yōu)質(zhì)化，扎實開展“中國好糧油”行動，取得了積極成效。
支持發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，加快優(yōu)質(zhì)糧源基地建設(shè)。自治區(qū)出臺小麥?zhǔn)召徺J款貼息政策，支持涉糧企業(yè)與農(nóng)民合作社、種糧大戶、國營農(nóng)場等簽訂小麥?zhǔn)召徲唵?，推動?yōu)質(zhì)小麥種植基地建設(shè)，保障了加工企業(yè)優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)，使80余戶涉糧企業(yè)受益。2019年，新疆天山面粉集團(tuán)在全疆建立了20萬畝優(yōu)質(zhì)小麥種植基地，新疆新天駿面粉企業(yè)與塔城市、額敏縣種糧農(nóng)民簽訂了10萬畝小麥訂單，塔城地區(qū)沙灣縣天寶公司與農(nóng)民合作社簽訂6萬畝小麥訂單。并逐步形成了“龍頭企業(yè)+種植基地”“龍頭企業(yè)+農(nóng)村合作社+農(nóng)民”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
開展區(qū)域品牌建設(shè)，擴(kuò)大品牌影響力。新疆小麥生長具有光照時間充足、晝夜溫差大、生長周期長、工業(yè)污染少等資源優(yōu)勢，其面粉具有麥香濃郁、爽滑勁道等特點。自治區(qū)糧食和物資儲備局組織新疆糧食行業(yè)協(xié)會以“五個一”行動為抓手，加快區(qū)域品牌建設(shè)，結(jié)合自治區(qū)面粉優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)疆內(nèi)外中高端面粉消費市場，通過開展“新疆面粉”區(qū)域品牌建設(shè)，有效提升了新疆面粉的品牌影響力和美譽度，帶動了企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
立足特色主食，大力推進(jìn)馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展。認(rèn)真貫徹落實自治區(qū)黨委、人民政府關(guān)于推進(jìn)馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展的部署要求，委托新疆糧油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站制定打馕專用粉標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)面粉加工企業(yè)圍繞市場需求生產(chǎn)打馕專用粉，圍繞新疆馕的歷史、文化、現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)發(fā)展及脫貧攻堅戰(zhàn)略等，拍攝制作了《新疆馕文化》宣傳片，建立打馕實訓(xùn)基地、編撰打馕實訓(xùn)教材，為馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展培訓(xùn)專業(yè)人才，依托新疆旅游大發(fā)展的契機(jī)和對口援疆優(yōu)勢，采用“旅游+馕”“互聯(lián)網(wǎng)+馕”的銷售模式，把馕作為特色休閑食品和旅游商品推向全國市場。
加強(qiáng)軟課題研究，為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支撐。積極開展軟課題研究，為推動“中國好糧油”行動、推進(jìn)自治區(qū)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供決策參考和智力支持。目前，“新疆特色主食馕產(chǎn)業(yè)研究”和“新疆小麥?zhǔn)諆χ贫雀母镲L(fēng)險防控和對策”兩個項目完成評審，為新疆的優(yōu)質(zhì)小麥和馕產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了路線和方向。
地區(qū)：
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