食品安全無(wú)小事,盡職監(jiān)管無(wú)盲區(qū)。長(zhǎng)期以來(lái),食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販(簡(jiǎn)稱(chēng)“三小”),是市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)履行食品監(jiān)管職能中的難點(diǎn)。目前,達(dá)州達(dá)川城區(qū)共有小食品加工作坊154家,小食品經(jīng)營(yíng)攤店534家,小餐飲門(mén)店908家。由于數(shù)量大,分布地域廣,給市場(chǎng)監(jiān)管工作增加了極大的難度。為有效強(qiáng)化對(duì)“三小”食品經(jīng)營(yíng)攤店的監(jiān)管,達(dá)川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局從今年9月份以來(lái),集中精力,開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治工作,取得了明顯實(shí)效。
