第一季度共計抽檢了餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品等30大類食品，其中，茶葉及相關制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食糖，食用農產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產(chǎn)制品，飲料這15大類檢出不合格。

　　統(tǒng)計顯示，第一季度抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：農獸藥殘留不合格問題，污染物超標問題，超范圍、超限量使用食品添加劑問題，質量指標不合格問題，微生物超標問題。其中，有近七成為農獸藥殘留不合格。

　　公布的具體抽檢信息可在重慶市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站“監(jiān)督抽檢公告”專欄（http://scjgj.cq.gov.cn/）查詢。