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    韓國《食品添加劑法典》部分修改征求意見稿

    放大字體  縮小字體 時間:2018-09-28 11:53 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 曉娜   原文:
    核心提示:9月28日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2018-403號公告,擬修改《食品添加劑標準及規(guī)格》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下。
        食品伙伴網(wǎng)訊 9月28日,韓國食品安全處(MFDS)發(fā)布了第2018-403號公告,擬修改《食品添加劑標準及規(guī)格》的部分內(nèi)容,其主要內(nèi)容如下:
     
        1.修改加工助劑等提交的安全性資料:新設立加工助劑相關(guān)定義,放寬加工助劑新規(guī)申請及香料新規(guī)申請應提交的安全性資料范圍。
     
        2.刪除面類用堿劑的生產(chǎn)標準。
     
        修改α淀粉酶及β-胡蘿卜素的成分規(guī)格。α淀粉酶的制造菌株增加插入了Rhizomucor pusillus的α淀粉酶基因的Aspergillus niger。新設定β-胡蘿卜素的定義及純度試驗中殘留溶劑的標準。
     
        3.修改L-谷氨酸鈉等4種添加劑的CAS號。
     
        4.已取消指定的Capsaicin等20種合成香料物質(zhì)增加到[表2]取消指定的添加劑目錄中。
     
        以上意見征集時間至2018年11月27日。


     
         
    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,僅供網(wǎng)友學習參考使用,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載。食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區(qū)的進出口合規(guī)咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。
    日期:2018-09-28
     
     地區(qū): 韓國 亞洲
     行業(yè): 添加劑配料
     標簽: 征求意見 食品添加劑 食品安全 標準
     
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