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    外出就餐安全嗎?湖北這兩家店的碗大腸菌群超標(biāo)

    放大字體  縮小字體 時間:2017-06-02 13:31 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:隨著生活水平的提高,節(jié)奏的加快,很多消費者會選擇外出就餐,但是,我們吃飯時用到的這些餐具安全嗎?6月1日,湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,通報了3批次食品不合格,其中有2家飯店使用的碗被檢出大腸菌群超標(biāo)。
      食品伙伴網(wǎng)訊,隨著生活水平的提高,節(jié)奏的加快,很多消費者會選擇外出就餐,但是,我們吃飯時用到的這些餐具安全嗎?6月1日,湖北省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息,通報了3批次食品不合格,其中有2家飯店使用的碗被檢出大腸菌群超標(biāo)。
     
      這兩家酒店分別為:溫泉通山人家潛龍山居店、咸寧市御灣酒店管理有限責(zé)任公司,大腸菌群檢出值分別為4 個/100cm2,36 個/100cm2。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為<3個/100cm2。
     
      大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。消費者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康安全。
     
      另外,還有1批次咸寧市家聯(lián)商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的甜話梅(散),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)檢出值為12.2g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤8.0g/kg。甜蜜素超標(biāo)的原因可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品甜味而超限量使用。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求咸寧市食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。

          相關(guān)報道:湖北省食品藥品監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第21期)

    日期:2017-06-02
     
     
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