為了給廣大師生創(chuàng)造一個安全放心的食品消費及就餐環(huán)境,銅川市王益區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開展了為期1個月的春季學校及校外托餐機構食品安全專項檢查行動。
本次專項檢查,對學校食堂食品留樣、食品原料采購貯存、校領導陪餐制度等方面進行了重點檢查。同時對消毒柜及“三防”設施的管理、相關臺賬記錄、環(huán)境衛(wèi)生達標等方面都有明確的標準和要求。為保證本次專項檢查行動實效,該區(qū)要求各食藥監(jiān)所及執(zhí)法監(jiān)察大隊嚴格按照“網(wǎng)格化、痕跡化”的監(jiān)管要求,對不符合要求的學教機構及時出具書面整改意見,并限時督促整改,全面消除食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全和身體健康,目前此項工作正在有序開展中。
