為進一步規(guī)范鮮肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,樂山市食品藥品監(jiān)管局結(jié)合實際,周密部署,全力推進,扎實有效開展了為期一個月的節(jié)前肉制品專項整治。
此次專項整治行動,全市系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1060人次,車輛218臺次,檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位2456戶,農(nóng)貿(mào)市場123個,凍庫70個,對檢驗檢疫證明不齊全、購銷貨臺賬不規(guī)范、索證索票不健全的肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位下達了限期整改通知書13份。取締搗毀牛肉干加工制作黑窩點1個。查扣過期、無中文標(biāo)識、無檢疫證明肉類及肉制品共340公斤,沒收問題肉制品120公斤,立案4件,已結(jié)案2件,罰款12000元。
