新年伊始，黑河市食品藥品監(jiān)督管理局在市政府網(wǎng)站和門戶網(wǎng)站發(fā)布了《2014年度黑河市區(qū)餐飲服務(wù)單位抽樣檢驗(yàn)結(jié)果公告》。

    該局出資購買了市區(qū)部分餐飲企業(yè)的餐具、鮮奶、海產(chǎn)品、涼菜，委托有檢驗(yàn)資質(zhì)的第三方單位進(jìn)行相應(yīng)指標(biāo)的檢驗(yàn)。其中對(duì)30家餐飲企業(yè)的餐具進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為大腸菌群，檢驗(yàn)結(jié)果有12家企業(yè)餐具不合格；對(duì)5家鮮奶企業(yè)的鮮奶進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為三聚氰胺、蛋白質(zhì)、群落總數(shù)，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格；對(duì)30家餐飲企業(yè)的海產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為無機(jī)砷，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格；對(duì)30家餐飲企業(yè)的涼菜進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目為大腸菌群，數(shù)值從10到上萬不等，由于沒有相應(yīng)的指標(biāo)界定，只公布數(shù)值供消費(fèi)者參考。

    同時(shí)，該局提醒廣大市民，到餐飲場(chǎng)所就餐時(shí)要注意一張?zhí)厥獾哪樕?mdash;—在餐館醒目位置懸掛的笑臉標(biāo)志，笑得越開心，代表這個(gè)餐館的食品安全量化等級(jí)越高。

    廣大市民表示，在食品安全日益受到關(guān)注的今天，在春節(jié)即將來臨之際，該局發(fā)布這個(gè)餐飲企業(yè)紅黑榜，為市民們選擇安全、放心的就餐場(chǎng)所提供了第一手資料。