2025年9月25日，由國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡稱“食品評(píng)估中心”）主辦的2025年全國食品微生物檢測工作研討會(huì)在山東濟(jì)南召開。食品評(píng)估中心和山東省疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人及全國各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）疾控中心食品微生物檢驗(yàn)工作負(fù)責(zé)人40余人參加了會(huì)議。會(huì)議由食品評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)室主任白莉研究員主持。

 

　　會(huì)議從傳統(tǒng)方法體系、分子檢測平臺(tái)、測序數(shù)據(jù)分析、應(yīng)急事件處置技術(shù)及實(shí)驗(yàn)室能力培訓(xùn)5個(gè)板塊進(jìn)行了深入的討論。會(huì)議認(rèn)為，各省疾控中心在食品微生物檢測工作中都積累了重要的菌株資源、技術(shù)方法及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，下一步將綜合各省檢測工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)，在關(guān)鍵技術(shù)操作指南制定、前沿共性技術(shù)儲(chǔ)備、應(yīng)急事件實(shí)驗(yàn)室處置等方面形成合力，加強(qiáng)技術(shù)共用和數(shù)據(jù)共享機(jī)制，共同提升實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量和檢測能力，為“十五五”期間健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施做好技術(shù)支撐。