連日來,東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局聚焦節(jié)日消費特點,開展食品安全專項大檢查,全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
此次檢查以農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲門店、食品生產(chǎn)加工小作坊等為重點場所,圍繞節(jié)日期間消費量較大的米面油、肉蛋奶、月餅、生鮮果蔬等重點品類展開。嚴(yán)格查驗食品經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗記錄、食品標(biāo)簽標(biāo)識等情況,重點排查過期變質(zhì)、假冒偽劣、來源不明等問題食品;同時,對餐飲單位的食材儲存、餐具消毒、環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查,督促經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)守“尚德守法”經(jīng)營底線。還向經(jīng)營者和消費者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)及節(jié)日飲食安全常識,引導(dǎo)經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,提醒群眾理性選購、安全消費。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見,責(zé)令限期整改,并跟蹤復(fù)查,確保問題整改到位。
下一步,將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度,暢通投訴舉報渠道,及時回應(yīng)群眾關(guān)切,切實讓群眾度過一個安全、祥和的雙節(jié)。
