為切實(shí)保障師生飲食安全，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管與膳食經(jīng)費(fèi)管理，衡水市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育、公安、財(cái)政、衛(wèi)健等部門，組成五個(gè)檢查組于2025年9月9日至19日對(duì)全市學(xué)校食堂開展秋季學(xué)期食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)聯(lián)合檢查。此次檢查重點(diǎn)檢查中小學(xué)學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)以及校外供餐單位，旨在排查食品安全隱患，規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)使用，確保校園飲食環(huán)境安全、健康、透明。

 

　　衡水市市場監(jiān)管部門作為此次檢查的牽頭單位，重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂的食品原料采購、加工制作過程、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員仔細(xì)查看食品原料有無索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，確保食材來源安全可靠；在加工制作區(qū)域，對(duì)食品加工操作是否符合規(guī)范、食品添加劑使用是否合規(guī)、食品留樣是否按要求執(zhí)行等進(jìn)行逐一檢查；同時(shí)，對(duì)食堂的餐具清洗消毒設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況、從業(yè)人員健康證明持有情況及個(gè)人衛(wèi)生狀況也進(jìn)行了詳細(xì)檢查。教育、公安、財(cái)政、衛(wèi)健等部門依職責(zé)開展檢查。

 

　　此次聯(lián)合檢查行動(dòng)，有效提高了學(xué)校對(duì)食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的重視程度。各部門進(jìn)一步加強(qiáng)了組織領(lǐng)導(dǎo)和聯(lián)動(dòng)配合，強(qiáng)化了對(duì)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)監(jiān)管力度，有利于為師生營造一個(gè)安全、放心的飲食環(huán)境 ，助力衡水教育事業(yè)健康發(fā)展。