近日，南樂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過“及時(shí)部署、強(qiáng)化培訓(xùn)、全面排查”三維發(fā)力，全方位筑牢校園食品安全防線，守護(hù)“開學(xué)第一餐”。

 

　　在動(dòng)員上及時(shí)部署，組織學(xué)校食堂食品安全管理員召開秋季校園食品安全工作部署會(huì)，確保開學(xué)“第一餐”的食材安全、操作規(guī)范，讓師生吃得放心；在防控上強(qiáng)化培訓(xùn)，舉辦南樂縣中小學(xué)供餐學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)，切實(shí)提升學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控與管理能力，共90余人參加培訓(xùn)；在檢查上全鏈條、全方位，確保校園食品安全監(jiān)管無死角、無漏洞。截至目前，已出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查學(xué)校食堂75所，發(fā)現(xiàn)并整改問題2處。

 

　　下一步，南樂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)嚴(yán)守校園食品安全底線，堅(jiān)決守護(hù)師生們舌尖上的安全，助力每一名學(xué)生在安全健康的飲食環(huán)境中茁壯成長(zhǎng)。（供稿：市局餐飲食品安全監(jiān)督管理科、南樂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局）