作為SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅國際食品展（上海）以62年國際品牌沉淀和26年中國市場深耕，成為鏈接全球食飲貿(mào)易的核心樞紐。2026年SIAL西雅國際食品展（上海）將以更大規(guī)模、更高規(guī)格登陸上海新國際博覽中心，吸引來自75個國家和地區(qū)的5000+展商、125個國家和地區(qū)的180,000專業(yè)人士，搭建覆蓋食品飲料全品類、餐飲供應(yīng)鏈的世界食飲商貿(mào)大平臺，為更多展商和買家?guī)砗蒙狻?/div>
時間：2026年5月18日-20日
地點：上海新國際博覽中心
展覽面積：20萬平方米
展出主題：18大主題，24大產(chǎn)品品類
立即鎖定展位，搶占全球食飲C位！
展會十大亮點搶先看
1、18大主題新增極具增長潛力板塊輕食
滿館展出覆蓋食飲全品類
2026年，SIAL西雅展（上海）將持續(xù)構(gòu)筑“世界食飲商貿(mào)大平臺”，實現(xiàn)18大主題滿館展出，并特別新增智慧食鏈與物流、未來食品與AI、數(shù)字食物創(chuàng)新企業(yè)3大主題，挖掘數(shù)智時代食品行業(yè)的發(fā)展新機遇，助力食飲企業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)能級與產(chǎn)業(yè)層級雙躍升。
數(shù)據(jù)顯示，2023年國內(nèi)代餐輕食市場規(guī)模超1600億，受健康意識提升與政策推動，預(yù)計未來5年年均增速達(dá)30%。為此，2026年我們將重磅投入、戰(zhàn)略升級極具增長潛力的板塊——“輕食”，為企業(yè)切入高增長賽道，精準(zhǔn)對接全球?qū)I(yè)買家，打造一站式商貿(mào)樞紐。
2、全球創(chuàng)新成果展示地
提升品牌曝光引領(lǐng)食飲潮流
SIAL創(chuàng)新大賽被業(yè)界譽為全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展風(fēng)向標(biāo)，創(chuàng)始于1996年，國際化標(biāo)準(zhǔn)賽制，全球權(quán)威機構(gòu)認(rèn)證，特邀國際專業(yè)評審團(tuán)，是唯一能在SIAL全球系列食品展世界巡回展出的國際性比賽。
全球新品首發(fā)平臺：展會每年迎來超350,000款新奇特產(chǎn)品亮相，近萬款創(chuàng)新產(chǎn)品首次發(fā)布。助力企業(yè)搶占行業(yè)前沿，引爆品牌聲量，成為全球食飲潮流引領(lǐng)者。
3、Tutto Pizza主題展區(qū)×冰淇淋
沉浸式體驗，搶占新消費場景
2026年，SIAL西雅展（上海）Tutto Pizza主題展區(qū)全新升級！通過引入冰淇淋主題，搶占休閑社交、餐后甜點、網(wǎng)紅打卡等新消費場景。在這里，現(xiàn)烤披薩的“熱辣激情”與冰淇淋的“冰涼甜蜜”碰撞交融！搶灘優(yōu)質(zhì)展位，即意味著搶占全球食飲市場先機，直觸海內(nèi)外高品質(zhì)專業(yè)買家資源，助力企業(yè)開拓新增量，搶占終端消費先機。
歡迎更多國內(nèi)披薩上下游及冰淇淋相關(guān)企業(yè)報名咨詢參展。
4、國際買家陣容強大
食飲采購需求強烈
依托SIAL全球系列食品展核心買家資源，SIAL Paris吸引200個國家及地區(qū)的28.5萬專業(yè)買家；
SIAL西雅展百萬買家數(shù)據(jù)資源，超12萬海外專業(yè)買家；
海外全平臺營銷矩陣，全球精準(zhǔn)觸達(dá)。
2025年SIAL西雅展（上海）吸引俄羅斯境內(nèi)最大的食品零售集團(tuán)之一X5 Group、泰國CPF Global正大食品、新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group、卡塔爾航空餐飲服務(wù)公司、巴西食品和飲料進(jìn)出口領(lǐng)域龍頭J.A.Oliveira等頭部海外買家到場采購。2026年展會將進(jìn)一步升級商貿(mào)匹配服務(wù)，幫助企業(yè)高效觸達(dá)國際訂單，打開出海通道。
5、國內(nèi)買家實力強勁渠道覆蓋廣
助力品牌開拓國內(nèi)消費全渠道實現(xiàn)產(chǎn)品快速落地和渠道滲透
更多國內(nèi)實力買家
6、全年專注商貿(mào)配對
現(xiàn)場促成億萬訂單助企業(yè)拓客戶拓渠道拓市場
2025年上海展促成12,870場次商貿(mào)配對，2026年上海將再度升級供需對接效率。依托SIAL西雅展獨有的Match Me供需對接等系列商貿(mào)配對服務(wù)，為展商和買家搭建供需對接的專業(yè)橋梁，促成供需雙方在展會現(xiàn)場完成商業(yè)配對，助力品牌拓展新客戶、新渠道、新市場。
7、第八屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會
全球視野，前瞻思維，聚焦食飲行業(yè)變革與發(fā)展
聚焦新零售、肉類、飲品、食品科技、新健康食品、進(jìn)出口食品、餐飲等熱門話題及品類，400+海內(nèi)外知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、行業(yè)專家、領(lǐng)先企業(yè)代表發(fā)表主題演講，12,000+食飲專業(yè)人士現(xiàn)場參與。2026年，第八屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會將為全球食飲持續(xù)賦能，助力食飲行業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
8、八大精彩賽事活動
引領(lǐng)新消費趨勢創(chuàng)新打造新消費場景
2026年SIAL西雅展（上海）將持續(xù)打造高質(zhì)量、高品質(zhì)的國際活動賽事，包括SIAL零食節(jié)、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎、SIAL茶飲調(diào)配師大賽、SIAL美食廚房、SIAL創(chuàng)意飲品市集及SIAL直播逛展。這些活動旨在引領(lǐng)新消費趨勢、創(chuàng)新消費場景，為展商提供品牌曝光、新品推廣、專業(yè)交流及精準(zhǔn)對接的高價值平臺，助力企業(yè)快速觸達(dá)目標(biāo)客群，提升行業(yè)影響力并拓展市場商機。
9、權(quán)威趨勢指南
SIAL系列白皮書
高價值行業(yè)趨勢洞察工具，助力食飲企業(yè)率先感知行業(yè)變化，快速應(yīng)對市場挑戰(zhàn)。
10、360°自媒體矩陣億級品牌流量
助力展商破圈長紅鏈接海量商機
依托SIAL自媒體矩陣，展商可獲百萬專業(yè)買家精準(zhǔn)觸達(dá)，每日8小時直播逛展覆蓋79萬+觀眾，強化品牌長尾效應(yīng)，助力企業(yè)持續(xù)“被看見”、持續(xù)獲客。
我們匯集了2025年展商、專業(yè)買家的真實評價：
2026年5月18日-20日
與SIAL西雅展共赴上海
讓世界看見您的品牌！
掃碼預(yù)定展位
電話/010-85728461
郵箱/exhibit sialchina.cn
SIAL西雅國際食品和飲料展覽會
2026 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（上海）將于2026年5月18日-20日在上海新國際博覽中心舉辦。
2026 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（深圳）將于2026年8月31日-9月2日在深圳會展中心（福田）舉辦。
日期：2025-09-04
本文由食品伙伴網(wǎng)會展中心合作發(fā)布，網(wǎng)站已盡嚴(yán)格審核義務(wù),僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務(wù)必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會之間均無主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責(zé)任。食品伙伴網(wǎng)會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發(fā)布、新媒體推廣等服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
