按照《市場(chǎng)監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定管理實(shí)施細(xì)則》要求，市場(chǎng)監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食品集中配送服務(wù)規(guī)范》（計(jì)劃號(hào)：2023MR0022），于2025年7月15日在重慶召開(kāi)預(yù)審查會(huì)。會(huì)議由重慶市質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院主辦、重慶市質(zhì)量協(xié)會(huì)承辦。重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理處彭川處長(zhǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化處陳毅同副處長(zhǎng)參會(huì)，并發(fā)言指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審工作。
市場(chǎng)監(jiān)管行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審查是確保標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性、適用性和規(guī)范性的重要環(huán)節(jié)。來(lái)自中國(guó)肉類食品綜合研究中心、華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、成都市食品檢驗(yàn)研究院、上海田野農(nóng)產(chǎn)品配送集團(tuán)有限公司、新希望集團(tuán)鮮生活冷鏈物流有限公司等科研院所、食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)的有關(guān)專家組成預(yù)審查專家組，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明進(jìn)行了質(zhì)詢和審查。
預(yù)審查專家組認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)格式符合GB/T 1.1—2020的規(guī)定，技術(shù)內(nèi)容完整、結(jié)構(gòu)合理、可操作性強(qiáng)，充分考慮了實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)和社會(huì)影響，行業(yè)適用性強(qiáng)，有利于規(guī)范和促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，一致同意通過(guò)該標(biāo)準(zhǔn)預(yù)審查，同時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)范圍、配送食品類別、食品預(yù)處理、與部門(mén)規(guī)章協(xié)調(diào)等方面提出修改建議，并形成預(yù)審查會(huì)會(huì)議紀(jì)要。
下一步，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組將根據(jù)預(yù)審查會(huì)專家組提出的意見(jiàn)，修改完善標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明，按規(guī)定提交專家評(píng)審材料，加快完成標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審和發(fā)布，填補(bǔ)食品集中配送行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)空白，規(guī)范企業(yè)管理和服務(wù)行為，以標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
地區(qū)：
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