海名餐飲供應(yīng)鏈系列展(簡(jiǎn)稱(chēng):海名餐博會(huì))起源于2012年,是國(guó)內(nèi)最早一批聚焦餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的展會(huì),是海名會(huì)展集團(tuán)旗下的品牌旗艦展,深耕餐飲行業(yè)13年,與眾多餐飲人一起成長(zhǎng)同行,從調(diào)味品、食材……到供應(yīng)鏈,伴隨餐飲行業(yè)的快速發(fā)展和潮流變化而迭代升級(jí),深入行業(yè),服務(wù)行業(yè)、成為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)。
海名餐博會(huì)不斷創(chuàng)新平臺(tái)價(jià)值,領(lǐng)先打造中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈系列旗艦大展,“會(huì)展+產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺(tái),持續(xù)賦能參展企業(yè)渠道下沉,拓展一二線(xiàn)下沉三四線(xiàn)城市,聯(lián)動(dòng)餐飲連鎖、經(jīng)銷(xiāo)商、食材供應(yīng)鏈、團(tuán)餐、商超等核心采購(gòu)資源,構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類(lèi)、全渠道供應(yīng)鏈平臺(tái),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游高效互動(dòng),推動(dòng)供應(yīng)鏈升級(jí)與效率提升。
截止2025年6月,海名餐博會(huì)已累計(jì)成功舉辦50屆,餐飲供應(yīng)鏈參展企業(yè)2.45萬(wàn)家,專(zhuān)業(yè)觀眾超182萬(wàn)人次,舉辦行業(yè)活動(dòng)334場(chǎng)。
依托海名餐飲供應(yīng)鏈系列展的深厚積淀,海名·2025第11屆濟(jì)南餐博會(huì)將于9月4-6日,在山東國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行。展會(huì)以“深耕品質(zhì)、聚焦實(shí)效”為核心,打造北方秋季首展,搶占“雙節(jié)補(bǔ)貨季”與“菜單上新季”的黃金商機(jī)。
找準(zhǔn)市場(chǎng)選對(duì)平臺(tái):
三大維度構(gòu)建不可替代的產(chǎn)業(yè)賦能
01
區(qū)域輻射力:
立足山東,輻射北方萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)
山東作為經(jīng)濟(jì)大省,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,海鐵聯(lián)運(yùn)、高速和高鐵網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),中歐班列覆蓋22國(guó)52城,形成了“立足山東、輻射全國(guó)”的物流網(wǎng)絡(luò)。濟(jì)南作為樞紐,高效聯(lián)動(dòng)京津冀、長(zhǎng)三角及黃河流域,構(gòu)建南北貫通、東西統(tǒng)籌的格局。山東餐飲市場(chǎng)活力強(qiáng)勁,正餐占比高,團(tuán)餐占45%份額,快餐門(mén)店超28萬(wàn)家,火鍋、燒烤和小吃商戶(hù)數(shù)量都位居全國(guó)前列。龐大的市場(chǎng)規(guī)模和多元業(yè)態(tài)為展會(huì)輻射北方萬(wàn)億市場(chǎng)提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
02
全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù):
從參展到成交的全鏈賦能
本屆展會(huì)全面展示預(yù)制菜及調(diào)理品、肉禽及肉禽調(diào)理、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、調(diào)味品及火鍋底料、速凍米面及調(diào)理品、火鍋燒烤食材、酒水飲品、餐飲廚房設(shè)備、餐飲加工及包裝等九大主題展區(qū),30+品類(lèi),并匹配凍品、宴席菜、火鍋新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)三大活動(dòng)細(xì)分需求。同時(shí),設(shè)有精準(zhǔn)采購(gòu)需求對(duì)接會(huì),打通連鎖餐飲、經(jīng)銷(xiāo)商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等多元渠道,實(shí)現(xiàn)展商與采購(gòu)商的高效匹配。
03
時(shí)效價(jià)值交付:
緊扣行業(yè)節(jié)點(diǎn),搶占黃金商機(jī)
金秋9月正值餐飲行業(yè)菜單上新關(guān)鍵期,同時(shí)也是國(guó)慶、中秋雙節(jié)及年終消費(fèi)旺季的補(bǔ)貨黃金窗口。通過(guò)主題展區(qū)、品鑒會(huì)、供需對(duì)接會(huì)等形式,助力餐飲企業(yè)搶占菜單更新先機(jī),滿(mǎn)足節(jié)假日消費(fèi)場(chǎng)景的食材升級(jí)需求,構(gòu)建從菜品創(chuàng)新到批量采購(gòu)的全鏈條服務(wù)生態(tài)。
打造區(qū)域標(biāo)桿:
規(guī)模、品質(zhì)、投入全面升級(jí)
01
規(guī)模更大,創(chuàng)歷史新紀(jì)錄
海名·2025濟(jì)南餐博會(huì)規(guī)模翻倍,充分釋放市場(chǎng)空間,會(huì)有更多的餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)入駐,將會(huì)是濟(jì)南規(guī)模最大的一場(chǎng)專(zhuān)業(yè)餐飲供應(yīng)鏈展會(huì)。本屆展會(huì)規(guī)模30000㎡,預(yù)計(jì)600+全國(guó)餐飲供應(yīng)鏈品牌企業(yè)參展,將組織30000+專(zhuān)業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀采購(gòu),萬(wàn)款爆品、新品亮相。
02
品質(zhì)更高,源頭工廠齊亮相
本屆展會(huì)品質(zhì)全面升級(jí),源頭工廠矩陣集結(jié)亮相!預(yù)計(jì)將匯聚近600家優(yōu)質(zhì)展商,涵蓋食材、調(diào)味品、設(shè)備等全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域,助力企業(yè)直連核心供應(yīng)鏈資源,驅(qū)動(dòng)采購(gòu)效率與產(chǎn)品創(chuàng)新雙提升。
03
百萬(wàn)投入保障實(shí)效
主辦方投入100萬(wàn)做時(shí)效,定向提升專(zhuān)業(yè)觀眾質(zhì)量;通過(guò)地推團(tuán)隊(duì)深入山東各地市專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),定向邀約連鎖餐企采購(gòu)負(fù)責(zé)人、核心經(jīng)銷(xiāo)商;聯(lián)動(dòng)60萬(wàn)+活躍采購(gòu)商數(shù)據(jù)庫(kù),實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)邀約,確保觀眾的專(zhuān)業(yè)性與采購(gòu)意向度。
看得見(jiàn)的實(shí)效支撐
千萬(wàn)投入、力促專(zhuān)業(yè)觀眾增長(zhǎng)
01
專(zhuān)業(yè)觀眾組織:
精準(zhǔn)觸達(dá)核心采購(gòu)群體
地推深耕:組建百余人地推團(tuán)隊(duì),深入山東16地市濟(jì)南維爾康批發(fā)市場(chǎng)、青島撫順路批發(fā)市場(chǎng)、泰安五馬市場(chǎng)、煙臺(tái)九田水產(chǎn)市場(chǎng)、臨沂華東國(guó)際水產(chǎn)城、濰坊中國(guó)食品谷、淄博魯中批發(fā)市場(chǎng)等500+核心市場(chǎng),一對(duì)一邀約一二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商、連鎖餐企采購(gòu)負(fù)責(zé)人、團(tuán)餐供應(yīng)鏈企業(yè)確保專(zhuān)業(yè)觀眾精準(zhǔn)度。
數(shù)據(jù)賦能:依托海名13年沉淀的60萬(wàn)+活躍采購(gòu)商數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)智能匹配系統(tǒng)定向推送展會(huì)信息,實(shí)現(xiàn)“需求標(biāo)簽化匹配+短信/社群精準(zhǔn)觸達(dá)”,提升觀眾到場(chǎng)率。
02
宣傳推廣:
全域覆蓋,強(qiáng)化行業(yè)滲透
線(xiàn)下矩陣:在濟(jì)南、青島、濰坊等10個(gè)核心城市的凍品市場(chǎng)、廚具城、水產(chǎn)市場(chǎng)投放燈箱、橫幅廣告,覆蓋100+專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),觸達(dá)5萬(wàn)+經(jīng)銷(xiāo)商;投放1000+輛山東、河北、河南、江蘇等周邊省份物流車(chē)車(chē)身廣告,覆蓋縣域市場(chǎng)及運(yùn)輸干線(xiàn),強(qiáng)化下沉市場(chǎng)滲透。
線(xiàn)上引爆:展會(huì)借全域媒體矩陣線(xiàn)上破圈,聯(lián)動(dòng)抖音、微信、微博等主流平臺(tái),內(nèi)容吸引超1200萬(wàn)線(xiàn)上互動(dòng);聯(lián)合垂直媒體及權(quán)威平臺(tái),深度報(bào)道與直播引流,曝光超8000萬(wàn)次。依托大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)推送,觸達(dá)餐飲決策人、供應(yīng)鏈服務(wù)商等核心群體,搭建高效線(xiàn)上宣傳通路,顯著提升展會(huì)影響力與品牌傳播力。
覆蓋20多個(gè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),30多個(gè)新媒體號(hào),涵蓋微信、抖音、視頻號(hào)、小紅書(shū)、頭條號(hào)、網(wǎng)易號(hào)、微博等熱門(mén)平臺(tái)。
搜索引擎、信息流等線(xiàn)上廣告主流平臺(tái),實(shí)時(shí)觸達(dá)1000W+行業(yè)觀眾。
03
成交促進(jìn):
加碼專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家參會(huì)福利和補(bǔ)貼
觀眾補(bǔ)貼政策:作為山東唯一為觀眾補(bǔ)貼路費(fèi)的專(zhuān)業(yè)展會(huì),對(duì)符合條件的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商,按距離階梯補(bǔ)貼交通費(fèi)用(最高200元/人),降低到場(chǎng)成本。
住宿保障:針對(duì)參展企業(yè)邀約的5家及以上大連鎖/大單店觀眾,提供2000+間免費(fèi)酒店住宿,確保優(yōu)質(zhì)采購(gòu)資源深度參與。
結(jié)語(yǔ):9月4-6日,共赴濟(jì)南
海名·2025濟(jì)南餐博會(huì)即將盛大開(kāi)啟,這是挖掘北方餐飲市場(chǎng)寶藏的絕佳契機(jī)。無(wú)論是尋找新的合作伙伴,還是展示自身實(shí)力,都是一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。9月4-6日,誠(chéng)邀全國(guó)餐飲人共赴濟(jì)南,共享萬(wàn)億市場(chǎng)紅利,共贏餐飲黃金十年。
