近日，隨著氣溫逐漸升高，椰子水、樺樹汁飲料清甜可口，是不少人喜歡的健康飲品。椰子水富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如鉀、鈉、鎂等電解質(zhì)；樺樹汁含有多種氨基酸、礦物質(zhì)及維生素，具有獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為幫助消費(fèi)者科學(xué)、安全選購(gòu)相關(guān)產(chǎn)品，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布以下消費(fèi)指南：
一是認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)品牌，規(guī)避三無(wú)產(chǎn)品。應(yīng)選擇具有生產(chǎn)資質(zhì)、市場(chǎng)口碑良好的正規(guī)品牌。謹(jǐn)慎購(gòu)買無(wú)中文標(biāo)簽、無(wú)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)的進(jìn)口產(chǎn)品或散裝產(chǎn)品。
二是細(xì)辨配料成分，識(shí)別“純天然”屬性。在購(gòu)買椰子水、樺樹汁時(shí)，要仔細(xì)查看產(chǎn)品配料表。真正的100%椰子水、樺樹汁，配料表應(yīng)僅標(biāo)注“椰子水”“樺樹汁”，并無(wú)其他添加物。若配料表中出現(xiàn)“水、白砂糖、食品添加劑”等添加成分，則屬調(diào)配飲品，而并非純椰子水、樺樹汁。
三是查驗(yàn)包裝完整性，警惕變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。購(gòu)買時(shí)注意觀察包裝是否密封完好，罐裝產(chǎn)品需確認(rèn)無(wú)脹罐，瓶裝產(chǎn)品應(yīng)無(wú)滲漏。如發(fā)現(xiàn)包裝破損、瓶口有結(jié)晶或沉淀物異常增多，可能存在微生物污染風(fēng)險(xiǎn)，請(qǐng)勿購(gòu)買飲用。
四是關(guān)注保質(zhì)期限，科學(xué)儲(chǔ)存食用。注意查看預(yù)包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并在保質(zhì)期內(nèi)食用。開(kāi)封后應(yīng)盡快飲用完畢，以免影響口感和造成微生物污染；若出現(xiàn)渾濁、分層或異味應(yīng)立即停止食用。
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