來自SeafoodMedia消息，挪威海產(chǎn)局(Norwegian Seafood Council)數(shù)據(jù)顯示，2025年第一季度，挪威出口了19,164噸鱒魚，價(jià)值18億挪威克朗，與去年同期相比，價(jià)值增長了33%，數(shù)量增長了39%。
烏克蘭、美國和泰國是按數(shù)量計(jì)算的最大市場(chǎng)，而波蘭的價(jià)值增長最為強(qiáng)勁。
對(duì)波蘭的出口量增至1,770噸，漲幅139%，總價(jià)值達(dá)到8,400萬挪威克朗，同比增長142%。
挪威海產(chǎn)局的海鮮分析師Paul T. Aandahl表示，第一季度鱒魚的價(jià)格低于三文魚，這使得它作為波蘭加工行業(yè)的原材料更具吸引力。
鱒魚被加工成煙熏產(chǎn)品和天然產(chǎn)品，既供波蘭國內(nèi)消費(fèi)，也用于出口。
僅3月份，挪威就出口了6,100噸鱒魚，價(jià)值5.51億挪威克朗，與2024年3月相比，價(jià)值增長了17%，數(shù)量增長了31%。
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