為保障廣大師生飲食安全,營造健康安全的校園周邊環(huán)境,2025年春季開學(xué)季,安康市市場監(jiān)管局組織市、縣(區(qū))、所三級市場監(jiān)管人員,開展校園周邊食品安全專項檢查行動。截至目前,已累計出動執(zhí)法人員670余人次,檢查校園周邊食品經(jīng)營戶1240余戶次,針對發(fā)現(xiàn)的問題立查立改,切實(shí)筑牢校園食品安全防線。
聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,嚴(yán)查風(fēng)險隱患
此次行動以中小學(xué)、幼兒園周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)對象,全面排查食品安全風(fēng)險隱患。檢查中發(fā)現(xiàn),部分商戶存在食品經(jīng)營許可或備案信息不規(guī)范、食品儲存條件不達(dá)標(biāo)(如露天擺放、未按溫濕度要求存放)、食品與文具玩具混放、未設(shè)置臨期食品及保健食品專區(qū)等問題。同時,個別商家存在銷售高鹽高糖零食未標(biāo)注警示標(biāo)識、進(jìn)貨臺賬及索證索票資料缺失等情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令問題商戶立即整改,并依據(jù)《食品安全法》等法規(guī)開展警示教育,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
強(qiáng)化普法宣傳,壓實(shí)主體責(zé)任
檢查過程中,執(zhí)法人員采取“執(zhí)法+普法”模式,通過發(fā)放《校園周邊食品安全管理指南》、簽訂《食品安全承諾書》等方式,向經(jīng)營者普及食品儲存規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)要求以及“三無”、過期食品危害等知識。針對校園周邊銷售高糖高鹽食品現(xiàn)象,重點(diǎn)講解食品標(biāo)識標(biāo)簽、《食品營養(yǎng)成分表》等標(biāo)準(zhǔn)要求,引導(dǎo)商戶優(yōu)化食品經(jīng)營品種,倡導(dǎo)健康安全消費(fèi)理念。
建立長效機(jī)制,鞏固整治成果
下一步,市市場監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)三項措施:一是開展“回頭看”督導(dǎo),對整改情況進(jìn)行復(fù)查,對拒不整改或整改不到位的依法查處;二是聯(lián)合教育、城管等部門建立校園周邊食品安全聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制,通過信息共享提升監(jiān)管效能;三是推進(jìn)校園周邊“食品安全示范店”創(chuàng)建活動,以點(diǎn)帶面提升行業(yè)整體水平,同時暢通12315投訴舉報渠道,鼓勵師生家長參與監(jiān)督,共同守護(hù)校園及周邊食品安全。
此次專項行動通過高壓監(jiān)管與柔性引導(dǎo)相結(jié)合的方式,既規(guī)范了校園周邊食品經(jīng)營秩序,也增強(qiáng)了商戶守法意識,為未成年人健康成長構(gòu)筑起堅實(shí)屏障。
