近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調(diào)味品、冷凍飲品、速凍食品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類食品760批次樣品，檢出其中調(diào)味品、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品17批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染
美團(tuán)菜大全（冬陽店）（經(jīng)營者為哈爾濱市香坊區(qū)冬陽水果蔬菜店）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的魷魚（冷凍），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）黑河市愛輝區(qū)小龍江魚行銷售的柳根魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┟缊F(tuán)好優(yōu)多超市（學(xué)園店）（經(jīng)營者為黑龍江省好優(yōu)多商貿(mào)有限公司）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的生姜，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈI了么凱瑪特超市（伊春百姓店）（經(jīng)營者為黑龍江凱瑪特超市有限公司）在餓了么（手機(jī)App）銷售的大蔥，其中噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模I了么華辰超市（福乾店）（經(jīng)營者為綏化市華辰商貿(mào)有限公司福乾分公司）在餓了么（手機(jī)App）銷售的豇豆角，其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┘涯舅故袞|風(fēng)區(qū)嘉誠生活超市銷售的老姜，其中噻蟲胺、噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┐髴c市肇源縣肇源鎮(zhèn)華之潤萬家生鮮超市銷售的油菜，其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┟缊F(tuán)菜大全（龍祥路店）（經(jīng)營者為哈爾濱市松北區(qū)賽久肉類超市）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的豇豆，其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍┟缊F(tuán)優(yōu)品生鮮（哈爾濱前進(jìn)市場店）（經(jīng)營者為哈爾濱市松北區(qū)盛紅蔬菜鋪）在美團(tuán)（手機(jī)APP）銷售的韭菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問題
齊齊哈爾市龍克山縣鑫福一百購物超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱華濤淀粉制品有限公司監(jiān)制黑龍江省如意淀粉食品有限公司生產(chǎn)的如玉牌如意馬鈴薯淀粉（分裝），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該批次不合格原因為監(jiān)制企業(yè)哈爾濱華濤淀粉制品有限公司儲運(yùn)不當(dāng)造成。
四、食品添加劑超范圍超限量使用問題
?。ㄒ唬┖邶埥∧档そr(nóng)墾正航食品經(jīng)銷有限公司生產(chǎn)的晨晨興凱湖咸鴨蛋，其中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。黑龍江省牡丹江農(nóng)墾正航食品經(jīng)銷有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢機(jī)構(gòu)檢驗，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┖Ａ质虚L汀鎮(zhèn)美福來食品廠生產(chǎn)的美福來超軟麻花，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┐髴c市林甸縣世紀(jì)華聯(lián)尚品超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江省肇東市馨元食品廠生產(chǎn)的馨品味香酥餅（豆油白糖），其中檸檬黃檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┐笈d安嶺地區(qū)塔河縣魏家老山貨店銷售的、標(biāo)稱黑龍江省漠河縣黃花嶺山產(chǎn)品加工部生產(chǎn)的野生藍(lán)莓果干，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹Q崗市南山區(qū)美佳客面食坊自制銷售的饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┕枮I市松北區(qū)孫胖子面食店自制銷售的大棗饅頭，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
鶴崗市工農(nóng)區(qū)日時升果蔬生鮮超市銷售的、標(biāo)稱黑龍江華滋佐味釀造有限公司生產(chǎn)的華滋釀造醬油，其中氨基酸態(tài)氮含量既不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2024年11月6日
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