淮南市市場監(jiān)管局創(chuàng)新培訓模式，通過有針對性的沉浸式培訓，有力提高全市食品生產監(jiān)督能力，有效助推專業(yè)化檢查員隊伍建設。

 

　　推行“現(xiàn)場檢查+培訓”。著力培養(yǎng)監(jiān)督檢查骨干和專業(yè)食品檢查員隊伍，實施“一域一能手”人才培養(yǎng)計劃，將“老”檢查員開展的飛行檢查、日常監(jiān)督檢查作為常態(tài)化培訓的重要載體，通過“師傅帶徒弟”的方式，全面提高一線監(jiān)督檢查人員的實操能力，增進對《安徽省食品生產監(jiān)督檢查操作手冊》的理解和把握。

 

　　推行“業(yè)務講解+培訓”。以基層新進監(jiān)督檢查人員為重點，建立縣（區(qū)）每月輪流組織培訓制度，采取入廠實操講解的方式，實現(xiàn)“檢查員”和“講解員”的身份轉換，倒逼監(jiān)督檢查人員更加深刻地融合理論知識和實踐經驗，補齊短板弱項，做到教學相長。

 

　　推行“網絡課堂+培訓”。針對基層食品安全監(jiān)管工作相對繁重，監(jiān)督檢查人員普遍存在工學矛盾的問題，積極依托上海市食品生產安全公益知識講座平臺、省食品生產安全網絡課堂等網絡平臺開辦網絡課堂，通過邀請業(yè)務能力強、經驗豐富的監(jiān)管專家開展網絡授課的方式，實現(xiàn)“干什么學什么、缺什么補什么”，幫助基層監(jiān)督檢查人員完善知識儲備。

 

　　截至目前，淮南市市場監(jiān)管局已組織開展“業(yè)務講解+培訓”11場次，依托各類網絡平臺組織培訓10次，邀請專家授課3期，“現(xiàn)場檢查+培訓”實現(xiàn)常態(tài)化，培訓面覆蓋全市71個基層監(jiān)管所300余名基層監(jiān)管人員。