臨近端午節(jié)，咸鴨蛋等特色時(shí)令食品迎來了出口旺季。5月27日，泰州梅香食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一批價(jià)值36萬元的咸蛋產(chǎn)品被井然有序地打包裝箱，經(jīng)過南京海關(guān)所屬泰州海關(guān)的檢驗(yàn)監(jiān)管發(fā)往海外。

 

　　該公司以蛋制品生產(chǎn)為主，年生產(chǎn)蛋制品6000余噸。由于其咸蛋產(chǎn)品油潤可口、香氣撲鼻，松花蛋產(chǎn)品鮮滑爽口、風(fēng)味獨(dú)特，受到了消費(fèi)者的青睞。

 

　　端午吃咸鴨蛋，正是海外華人記憶里的家鄉(xiāng)味道。“我們公司兩個(gè)月前就開始準(zhǔn)備端午產(chǎn)品出口事宜。”泰州市梅香食品有限公司外貿(mào)部經(jīng)理周洪忠介紹。

 

　　為促進(jìn)本地特色蛋品出口，泰州海關(guān)通過“關(guān)長送政策上門”等活動(dòng)，向企業(yè)提供個(gè)性化指導(dǎo)，幫助企業(yè)全面提升原輔料驗(yàn)收、熱殺菌處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理水平。此外，還發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，幫助企業(yè)了解目的國蛋制品進(jìn)口新規(guī)，確保蛋制品出口業(yè)務(wù)順利開展。

 

　　“下一步，我們的月餅、八寶飯等產(chǎn)品也將迎來出口，更多中國傳統(tǒng)美味將‘走出國門’。”周洪忠說。

 

　　據(jù)泰州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前4個(gè)月，泰州地區(qū)出口各類即食蛋產(chǎn)品貨值162.8萬元，同比增長15.1%，傳統(tǒng)中國美食的國際銷路正不斷拓寬。（梁爽/文）