夜幕降臨，華燈初上

 

　　街頭巷尾的美食天堂向人們敞開了大門

 

　　為消除監(jiān)管盲區(qū)，排查管控風險隱患，規(guī)范夜宵市場經營秩序，保障人民群眾舌尖安全，臨海市市場監(jiān)督管理局針對龍蝦店、燒烤店、網絡餐飲店等餐飲業(yè)態(tài)，組織開展夜間錯時執(zhí)法專項行動。

 

　　5月13日晚，局黨委書記、局長應良國帶隊在大田街道開展夜宵市場錯時執(zhí)法檢查行動，重點檢查了龍蝦店、燒烤店和夜排檔是否存在“作弊秤”、非法添加等違法違規(guī)行為，保障食品安全。

 

　　各基層所（分局）執(zhí)法人員分組分片深入夜宵市場，重點檢查餐飲經營戶的證照情況、從業(yè)人員健康證、食品加工制作環(huán)境、原料采購索證索票等方面，確保食品來源安全、加工過程規(guī)范，對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生條件不達標、未佩戴口罩等問題，要求立即整改并下達責令整改通知書。

 

　　同時，執(zhí)法人員還對電子秤進行了嚴格檢查，現(xiàn)場使用標準砝碼進行比對。對發(fā)現(xiàn)有作弊功能的電子秤當場予以沒收；對于超過檢定周期的電子秤，責令餐飲經營戶立即停止使用，并限期送檢。

 

　　截至目前，此次專項行動共開展夜間錯時執(zhí)法15次，出動執(zhí)法人員100余人次，檢查各類夜宵經營戶326家，食品安全宣傳指導300余家，檢查計量器具使用單位77家，發(fā)現(xiàn)“作弊秤”15臺，查處各類案件29起，下發(fā)各類責令整改通知書48份。

 

　　下階段，臨海市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)以提高市民食品安全滿意度和獲得感為目標，常態(tài)化、全域化推進錯時執(zhí)法，破解就餐高峰期監(jiān)管難題，形成“時時有人管、事事可處理”的工作格局，為市民提供更加安全、放心的消費環(huán)境。