為切實(shí)做好2024年食品安全監(jiān)督抽檢工作，有序推進(jìn)全年抽檢計(jì)劃順利實(shí)施，5月10日，太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局召開2024年食品安全抽檢工作部署會(huì)，各市場監(jiān)管所和承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

 

　　會(huì)議通報(bào)了2023年食品抽檢和不合格食品后處置情況，印發(fā)并解讀了《太原市小店區(qū)2024年食品安全監(jiān)督抽檢工作方案》，兩家承檢機(jī)構(gòu)代表作表態(tài)發(fā)言。會(huì)議提出了四點(diǎn)工作要求：

 

　　一是問題導(dǎo)向，舉一反三。對不合格率較高的食品品種和項(xiàng)目納入今年重點(diǎn)抽檢任務(wù)，靶向擴(kuò)大抽檢范圍、增加抽檢批次，提升問題食品發(fā)現(xiàn)率。

 

　　二是明確要求，均衡采樣。明確年度抽檢計(jì)劃，制定《每月抽檢任務(wù)分配表》《各街鄉(xiāng)區(qū)劃均衡抽檢分配表》，力求做到采樣時(shí)間、地域、品種、業(yè)態(tài)“四均衡”。

 

　　三是規(guī)范抽檢，強(qiáng)化紀(jì)律。承檢機(jī)構(gòu)和執(zhí)法人員要嚴(yán)格依照新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》開展抽檢，秉持嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、務(wù)實(shí)、高效的工作作風(fēng)，保質(zhì)保量完成年度任務(wù)。

 

　　四是強(qiáng)化溝通，高效處置。統(tǒng)籌做好靶向抽檢和問題食品后處置，積極開展“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，強(qiáng)化抽檢結(jié)果的公開和運(yùn)用，做到抽樣任務(wù)領(lǐng)取、檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)、異議受理審核、風(fēng)險(xiǎn)處置公示等各環(huán)節(jié)高質(zhì)高效。

 

　　下一步，該局將針對食品各環(huán)節(jié)全面開展監(jiān)督抽檢，充分發(fā)揮抽檢“偵察兵”作用，切實(shí)履行食品安全風(fēng)險(xiǎn)“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置”職責(zé)，堅(jiān)決守牢食品安全底線。