“五一”假期將至，為保障廣大群眾飲食健康安全，連日來，婁底市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣市區(qū)局集中開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。

 

　　針對假期旅游人數(shù)增加的特點(diǎn)，此次食品安全專項(xiàng)檢查，聚焦肉制品、糕點(diǎn)、酒類、飲料等民眾消費(fèi)量較大、風(fēng)險較高的節(jié)日熱銷食品品種，深入商超、旅游景點(diǎn)、農(nóng)集貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域，從進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、貯存條件、從業(yè)人員管理等方面進(jìn)行全面檢查，加強(qiáng)風(fēng)險隱患排查，切實(shí)保障食品銷售質(zhì)量安全。

 

　　同時，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的標(biāo)識標(biāo)簽不規(guī)范、貯存條件不達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施不到位等問題，提出整改要求，督促經(jīng)營主體落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等各項(xiàng)食品安全管理制度，及時排查清理過期產(chǎn)品，明碼標(biāo)價、依法誠信經(jīng)營。截至4月26日，全市共出動執(zhí)法人員279人次，檢查食品經(jīng)營單位132家次，排查風(fēng)險隱患26個。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將舉一反三，繼續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大執(zhí)法檢查力度，嚴(yán)厲查處各種違法行為，確保民眾度過歡樂祥和的節(jié)日。（供稿：雷泉  張細(xì)芬）