“套牌車”你聽過(guò)

 

　　但是“套證店”你聽過(guò)嗎？

 

　　近日

 

　　思明—餐飲經(jīng)營(yíng)者

 

　　用假證在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開外賣店

 

　　被市場(chǎng)監(jiān)管部門處以

 

　　沒(méi)收違法所得并罰款共8萬(wàn)余元

 

　　開外賣店竟用“假證”

 

　　思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局蓮前所執(zhí)法人員

 

　　在開展日常監(jiān)督檢查和網(wǎng)絡(luò)巡查時(shí)

 

　　發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)一家餐飲店

 

　　涉嫌使用偽造的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》

 

　　并入駐某平臺(tái)開展外賣活動(dòng)

 

　　執(zhí)法人員通過(guò)該店在外賣平臺(tái)上公示的證件進(jìn)行認(rèn)真辨認(rèn)，查詢比對(duì)，判斷該許可證的二維碼、名稱、住所和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息均屬于偽造。

 

　　執(zhí)法人員迅速啟動(dòng)詢問(wèn)、取證，發(fā)現(xiàn)該餐飲店實(shí)際并未辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證，經(jīng)營(yíng)者通過(guò)使用已注銷的食品經(jīng)營(yíng)許可證照片，利用“PS”技術(shù)將照片上的名稱、住所、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等信息替換為營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的相關(guān)信息后，上傳至外賣平臺(tái)并對(duì)外公示。

 

　　如何處罰？

 

　　該餐飲店在未取得食品經(jīng)營(yíng)許可的情況下從事餐飲服務(wù)，并使用偽造的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》信息在外賣平臺(tái)提供外賣和團(tuán)購(gòu)服務(wù)，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款和《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條有關(guān)規(guī)定，思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得6萬(wàn)余元，并處罰款人民幣2萬(wàn)元的行政處罰。

 

　　法律速遞

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條第一款 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的，不需要取得許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。

 

　　《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條 入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，并按照食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十二條第一款 違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

 

　　使用套證、假證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

 

　　屬于違法行為

 

　　不僅會(huì)破壞正常的市場(chǎng)交易秩序

 

　　還存在著不少食品安全隱患問(wèn)題

 

　　思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以轄區(qū)外賣店較為集中的區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，開展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查外賣店公示信息及相關(guān)資質(zhì)是否真實(shí)有效，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)、加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否符合規(guī)范，嚴(yán)厲查處外賣餐飲臟亂差、無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)、違法違規(guī)入網(wǎng)等行為。

 

　　對(duì)不符合食品安全要求的外賣店，向網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)抄告檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患或違法違規(guī)行為，啟動(dòng)“置休”機(jī)制進(jìn)行下線處理。問(wèn)題整改完畢，經(jīng)執(zhí)法人員核實(shí)確認(rèn)后，方可重新上線經(jīng)營(yíng)。