為了進(jìn)一步落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任，消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，日前，省、市局領(lǐng)導(dǎo)組織遂川縣高風(fēng)險(xiǎn)食品企業(yè)責(zé)任落實(shí)約談會(huì)，對(duì)全縣的肉制品、酒類和食用油生產(chǎn)企業(yè)、小作坊等50余家負(fù)責(zé)人進(jìn)行集體約談。

 

　　會(huì)議通報(bào)了投訴較多或多批次抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，并就通報(bào)的問(wèn)題分析原因、提出整改意見(jiàn)。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各食品生產(chǎn)企業(yè)要切實(shí)提高政治站位，認(rèn)真落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，堅(jiān)決將風(fēng)險(xiǎn)隱患徹底消除；要加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控，加強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)原輔材料把關(guān)、關(guān)鍵點(diǎn)控制到位，切實(shí)杜絕“一非兩超”、摻雜使假等問(wèn)題，嚴(yán)格標(biāo)簽標(biāo)識(shí)虛假標(biāo)注及不規(guī)范標(biāo)識(shí)等要求。

 

　　約談會(huì)上，南昌市局食品安全總監(jiān)劉林勇進(jìn)行了專題授課，詳細(xì)講解了食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)，并對(duì)相關(guān)主體存在的問(wèn)題、產(chǎn)生問(wèn)題的原因以及危害等進(jìn)行了詳細(xì)的剖析，有效強(qiáng)化生產(chǎn)主體的食品安全責(zé)任意識(shí)，著力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。