會議指出，2023年全市各級市場監(jiān)管部門深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要論述，嚴格落實“四個最嚴”要求，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為統(tǒng)領，以深化食品安全放心工程建設攻堅行動為抓手，著力推動食品安全“兩個責任”落地落實落細，壓緊壓實各方責任，嚴密防范全過程風險，集中整治突出問題，嚴厲打擊違法行為，守住了不發(fā)生重大食品安全問題的底線，保持了全市食品安全形勢穩(wěn)定向好的局面。2023年11月，鄭州被國務院食品安全辦正式命名為“國家食品安全示范城市”，人民群眾對食品安全的幸福感、獲得感明顯增強。

 

　　會議強調，2024年是中華人民共和國成立75周年，是實現(xiàn)“十四五”規(guī)劃目標任務的關鍵一年，是食品安全放心工程建設三年攻堅行動的收官之年。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，貫徹落實市局黨組關于食品安全工作的部署要求，牢固樹立以人民為中心的監(jiān)管理念，以貫徹“四個最嚴”為統(tǒng)領，以落實“兩個責任”為主線，以深化食品安全放心工程建設攻堅行動為抓手，堅持問題導向和底線思維，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，著力構建嚴密高效的食品監(jiān)管體系，不斷提升食品安全治理能力現(xiàn)代化水平，切實保障人民群眾飲食安全，推動食品行業(yè)高質量發(fā)展。

 

　　會議要求，各級市場監(jiān)管部門要扎實做好以下五項重點工作：一是壓緊壓實“兩個責任”，要錨定“十個全覆蓋”工作目標，加強“兩個責任”2.0版的宣貫實施，切實把壓力傳導到工作末梢，把責任落實到最小單元，實現(xiàn)在產在營生產經營主體包保率、數(shù)據(jù)歸集率、包保督導任務完成率、督導發(fā)現(xiàn)問題整改率100%；二是深入開展專項行動，牢固樹立風險管理理念，從群眾身邊事抓起，突出重點企業(yè)、重點品種、重點區(qū)域、重點時段，抓住關鍵要害，以重點帶動全局，通過點面結合實現(xiàn)深度治理；三是強化監(jiān)督抽檢，要科學實施年度抽檢計劃，緊盯高風險食品、項目、區(qū)域等安全問題，覆蓋生產、經營、餐飲等環(huán)節(jié)，嚴格問題產品核查處置，倒逼企業(yè)嚴防嚴管嚴控食品安全風險；四是堅持重典治亂，要始終保持打擊食品安全違法犯罪的高壓態(tài)勢，重點打擊非法添加、問題肉類、非法宣傳療效、摻雜摻假等生產經營違法行為；五是推動社會共治，要調動一切有利因素，推動食品安全工作由“政府單一監(jiān)管”向“社會共同治理”轉變，大力發(fā)展基層食品安全協(xié)管員、信息員、監(jiān)督員、志愿者等隊伍，把監(jiān)督網(wǎng)絡延伸到“最后一公里”，發(fā)揮好行業(yè)協(xié)會的自律和橋梁作用，推動行業(yè)自我管理、自我凈化。

 

　　會議還對2023年度落實食品安全“兩個責任”工作先進單位和先進個人、優(yōu)秀包保干部、優(yōu)秀食品安全總監(jiān)和食品安全員進行了通報表揚。