為進一步推進校園食品安全排查整治專項行動走深走實，切實守護校園食品安全。河池市結合專項行動，聯(lián)合多部門打造校園食品安全“網絡+”宣傳高地，推出線上校園食品安全科普精品課程培訓，充分發(fā)揮“云課堂”便捷、高效、全面的優(yōu)勢，實現校園三個覆蓋：師生家長宣傳覆蓋、校園從業(yè)人員宣傳覆蓋、餐飲安全知識宣傳覆蓋，全面提質當地校園食品安全水平，擴大校園食品安全社會共治面。

 

　　聚力多部門聯(lián)動開展。公安、市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、消防等部門聯(lián)合下發(fā)《關于組織開展2024年河池市“快樂過寒假 安全不放假”學生安全線上直播課堂的方案》，在全市中小學校、幼兒園開展寓教于樂的線上課堂學習活動，通過快手、抖音等網絡平臺一鍵入堂，普及惠及全市中小學（幼兒園）師生及家長及從業(yè)人員。

 

　　創(chuàng)新線上精品課程。結合學生飲食特點，制作講解《假期如何吃得安全》主題課，播放《油炸食品的危害》《什么是毒蘑菇》《哪些是高風險食物》《發(fā)生食物中毒如何急救》等系列科普知識，以通俗易懂的語言、快樂趣味的方式講授學生外出用餐注意事項、家庭用餐注意事項、食品安全五要點、使用公勺公筷、避免餐飲浪費等食品安全知識，倡導鼓勵養(yǎng)成科學飲食習慣，大大提高廣大師生、家長食品安全意識，為校園食品安全營造良好的輿論氛圍。

 

　　打造宣傳三個覆蓋。通過線上課程打造放心消費飲食環(huán)境，實現師生家長宣傳覆蓋：組織全市中小學（幼兒園）師生及家長線上學習，學習結束后即可參加“有獎測試”獲得小禮品，極大激發(fā)師生、家長關注食品安全的興趣；校園從業(yè)人員宣傳覆蓋：此次線上學習對全市中小學（幼兒園）食品安全管理人員、從業(yè)人員等進行全面普及宣傳；餐飲安全知識宣傳覆蓋：結合食品安全五要點，以科普動畫的形式系統(tǒng)講述食品采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)食品安全注意事項，確保聽得懂，會操作，明原理。

 

　　截至目前，全市共有1850家學校參與線上課堂學習，共計5萬余師生家長參加線上課堂培訓互動活動，主題課播放點擊量達18萬余次，取得較好的社會效應。