2023年，中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)、美國(guó)、韓國(guó)、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大對(duì)中國(guó)大陸出口食品預(yù)警2022批次。食品伙伴網(wǎng)利用自主研發(fā)的食品安全抽檢查詢分析系統(tǒng)，對(duì)2023年預(yù)警抽檢情況進(jìn)行匯總，并分別對(duì)通報(bào)預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量較多的美國(guó)、韓國(guó)、歐盟、日本四個(gè)國(guó)家、組織以及港澳臺(tái)地區(qū)的產(chǎn)品進(jìn)行分析，以供行業(yè)參考。
1.
數(shù)據(jù)概況
通過統(tǒng)計(jì)可以看出，2023年，美國(guó)通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量最多，其次是韓國(guó)，詳細(xì)產(chǎn)品數(shù)量見圖1。
圖1 2023年各國(guó)家、組織及地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品通報(bào)數(shù)量及占比統(tǒng)計(jì)圖
所有預(yù)警產(chǎn)品中，通報(bào)數(shù)量位居前三位的類別為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品。各食品分類數(shù)量見圖2。
圖2 2023年預(yù)警產(chǎn)品分類數(shù)量
預(yù)警產(chǎn)品所涉及到的主要不合格原因是質(zhì)量指標(biāo)不合格、農(nóng)藥殘留超標(biāo)和標(biāo)簽不規(guī)范等。不合格項(xiàng)目數(shù)量見圖3。
圖3 2023年預(yù)警不合格項(xiàng)目數(shù)量
2.
美國(guó)對(duì)華預(yù)警
2023年，美國(guó)通報(bào)對(duì)華預(yù)警食品共計(jì)903批次。其中，焙烤食品占較大比重。美國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖4。
圖4 美國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
美國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，詳細(xì)不合格原因見圖5。（由于具體不合格原因數(shù)量較多，排名30之外的均歸為其他）
圖5 美國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
3.
韓國(guó)對(duì)華預(yù)警
2023年，韓國(guó)通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)483批次。主要涉及食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品、調(diào)味品等品類。韓國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖6。
圖6 韓國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
韓國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是總?cè)艹隽坎缓细窈途郾┎缓细?，詳?xì)不合格原因見圖7。
圖7 韓國(guó)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
4.
歐盟對(duì)華預(yù)警
2023年，歐盟通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)238批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、肉及肉制品、茶葉及相關(guān)制品。歐盟對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖8。
圖8 歐盟對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
歐盟對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是產(chǎn)品含有未經(jīng)授權(quán)的成分、氯酸鹽殘留超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖9。
圖9 歐盟對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
5.
日本對(duì)華預(yù)警
2023年，日本通報(bào)對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)181批次。主要為蔬菜及其制品、水產(chǎn)及其制品和食品相關(guān)產(chǎn)品。日本對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品品類數(shù)量見圖10。
圖10 日本對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
日本對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因主要是大腸菌群超標(biāo)和黃曲霉毒素超標(biāo)，詳細(xì)不合格原因見圖11。
圖11 日本對(duì)華預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
6.
港澳臺(tái)地區(qū)預(yù)警
港澳臺(tái)地區(qū)對(duì)大陸預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)172批次。主要為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品和調(diào)味品。各品類數(shù)量詳見圖12。
圖12 港澳臺(tái)地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
港澳臺(tái)地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘?jiān)缓细?，詳?xì)不合格原因見圖13。
圖13 港澳臺(tái)地區(qū)預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
7.
澳大利亞預(yù)警
澳大利亞對(duì)大陸預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)35批次。主要為水果及其制品。各品類數(shù)量詳見圖14。
圖14 澳大利亞預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
澳大利亞預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是蒸發(fā)殘?jiān)缓细?，詳?xì)不合格原因見圖15。
圖15 澳大利亞預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
8.
加拿大預(yù)警
加拿大對(duì)大陸預(yù)警產(chǎn)品共計(jì)10批次。主要為水產(chǎn)及其制品和食品添加劑。各品類數(shù)量詳見圖16。
圖16 加拿大預(yù)警產(chǎn)品數(shù)量
加拿大預(yù)警產(chǎn)品主要不合格原因是諾如病毒超標(biāo)和未標(biāo)注過敏原，詳細(xì)不合格原因見圖17。
圖17 加拿大預(yù)警產(chǎn)品不合格原因數(shù)量及占比
9.
總結(jié)
從我國(guó)主要出口貿(mào)易國(guó)家、組織和地區(qū)的預(yù)警通報(bào)來看，被預(yù)警的主要品類為食品相關(guān)產(chǎn)品、蔬菜及其制品、焙烤食品和水產(chǎn)及其制品，通報(bào)原因包括質(zhì)量指標(biāo)不合格、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、標(biāo)簽不規(guī)范、違規(guī)使用食品添加劑和產(chǎn)品資料不全等。建議出口企業(yè)研究掌握所出口國(guó)家、組織和地區(qū)的食品相關(guān)政策法規(guī)，關(guān)注動(dòng)態(tài)變化，尤其是各類危害物限量要求，做好出口檢驗(yàn)，以確保各項(xiàng)指標(biāo)符合其要求。
相關(guān)政策解讀
地區(qū)：
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