近日，為壓緊壓實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，營(yíng)造和諧穩(wěn)定的節(jié)日環(huán)境，樂安縣政府副縣長(zhǎng)葉芝云對(duì)春節(jié)前食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督導(dǎo)，樂安縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)王敏陪同檢查。

 

　　葉芝云一行先后來到象山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、萬家福、發(fā)到家超市等食品經(jīng)營(yíng)單位，詳細(xì)了解節(jié)前商品供應(yīng)、市場(chǎng)秩序、商品價(jià)格、儲(chǔ)備和調(diào)運(yùn)、食品安全責(zé)任落實(shí)等情況，并對(duì)經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、臺(tái)賬建立、從業(yè)人員衛(wèi)生健康、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等情況進(jìn)行全面檢查。

 

　　葉芝云強(qiáng)調(diào)，春節(jié)期間是食品消費(fèi)和集中聚餐的高峰期，各相關(guān)單位要進(jìn)一步提高政治站位，緊繃食品安全這根弦，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求；要進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，督促企業(yè)做好節(jié)日期間食品安全自查，嚴(yán)把食品采購(gòu)、食品加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善安全管理體系，牢牢守住安全底線；針對(duì)此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，各部門要及時(shí)跟蹤落實(shí)，督促企業(yè)整改；要以推進(jìn)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，突出包保干部食品安全督導(dǎo)責(zé)任，加強(qiáng)節(jié)日期間督導(dǎo)檢查。同時(shí)，要強(qiáng)化問題排查整改和報(bào)告，切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守住不發(fā)生食品安全事故的底線，保障人民群眾“舌尖上的安全”。