為進(jìn)一步加強(qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高食品質(zhì)量安全整體水平，連日來，天水市甘谷縣市場監(jiān)督管理局按照省局、市局安排部署，開展了重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查。

 

　　執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超等食品生產(chǎn)經(jīng)營場所，重點(diǎn)對食醋、蜂產(chǎn)品、食用豆芽、白醋、糧食加工品、復(fù)配食品添加劑等18類產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全檢查。主要針對進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售、人員管理以及記錄制度落實(shí)情況進(jìn)行全面核查，對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令當(dāng)場或限期整改到位。

 

　　檢查同時(shí)，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營單位全部加入“隴上食安”一體化智慧管理平臺，全面實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)＋透明車間”，在原料庫、生產(chǎn)車間、成品庫等主要場所安裝攝像頭并保持24 小時(shí)開啟，及時(shí)在追溯系統(tǒng)上傳進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)銷售記錄、從業(yè)人員健康證以及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄等。

 

　　截至目前，已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)25家，大中型商超18家，現(xiàn)場責(zé)令限期整改6家，當(dāng)場下架產(chǎn)品11種。