國家市場監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）將于12月1日起施行，屆時生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品市場將全面禁止使用“生鮮燈”。目前，省市場監(jiān)管局已印發(fā)《關(guān)于開展“生鮮燈”排查治理工作的通知》并組織全省系統(tǒng)聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營主體，重點突出批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等業(yè)態(tài)，開展“生鮮燈”大排查行動，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營者規(guī)范使用照明燈具，勸導(dǎo)經(jīng)營者對不符合規(guī)定的照明設(shè)施進行改造，還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的自然本色。

 

　　在《辦法》施行前

 

　　省市場監(jiān)管局提醒

 

　　集中市場開辦者和

 

　　各食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售者

 

　　↓↓↓

 

　　一、集中交易市場開辦者、大型商超經(jīng)營者等要統(tǒng)一督促場內(nèi)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者及時更換不符合規(guī)定的燈具；所有在商場、超市、便利店等固定場所銷售畜禽肉類、果蔬類、海鮮類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售者要對在用的照明燈具進行自查，對生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，一律停用并更換燈具。

 

　　二、《辦法》施行后，生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的，將由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款。

 

　　三、消費者如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的，可通過撥打12315進行投訴舉報，維護自身合法權(quán)益。

 

 

　　各市、州、直管市、神農(nóng)架林區(qū)市場監(jiān)管局：

 

　　新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）將于今年12月1日起正式施行?！掇k法》明確提出，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知。為做好《辦法》生效的前期銜接與后期落實，摸排全省食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售存在的“生鮮燈”問題，規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為，進一步保障消費者的權(quán)益和食品安全，現(xiàn)就開展“生鮮燈”排查治理工作有關(guān)要求通知如下：

 

　　一、積極宣傳引導(dǎo)。針對消費者比較關(guān)注的“生鮮燈”光源改變生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的原本色澤，影響消費者感官判斷等問題，各地要積極開展《辦法》宣貫，通過組織培訓(xùn)、發(fā)放宣傳資料、網(wǎng)絡(luò)宣傳等方式，引導(dǎo)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)批市場、超市等市場開辦方和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者認識到“生鮮燈”的危害性和違法性，不斷提高食品安全意識，自覺落實食品安全主體責(zé)任。

 

　　二、開展重點排查。聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營主體，重點突出批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超等業(yè)態(tài)，全面開展排查工作，積極引導(dǎo)食品經(jīng)營者開展自查自糾，規(guī)范使用照明燈具，勸導(dǎo)對不符合規(guī)定的照明設(shè)施進行改造，主動抓好整改，還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的自然本色。

 

　　三、督促整改落實。在前期排查和指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，督促尚未落實的單位限期整改，并跟蹤整改情況。對整改工作落實不到位的經(jīng)營主體、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售量較大以及群眾投訴線索較多的單位進行重點督辦，確保12月1日前整改完畢。

 

　　湖北省市場監(jiān)督管理局辦公室

 

　　2023年9月13日

 

　　文章來源：湖北省市場監(jiān)管局食品流通質(zhì)量安全監(jiān)督管理處