北京市東城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞中秋節(jié)食品消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)，不斷提高對(duì)稻香村零號(hào)店等熱銷(xiāo)網(wǎng)紅糕點(diǎn)食品安全情況專(zhuān)項(xiàng)檢查力度，營(yíng)造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　一是強(qiáng)化重點(diǎn)食品監(jiān)督檢查。重點(diǎn)對(duì)稻香村零號(hào)店等店鋪在售節(jié)日食品開(kāi)展檢查，督促經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等主體責(zé)任，確保食品來(lái)源可靠。重點(diǎn)檢查月餅、現(xiàn)做糕點(diǎn)等節(jié)令食品的儲(chǔ)存和銷(xiāo)售溫度是否符合標(biāo)簽要求，嚴(yán)禁出現(xiàn)無(wú)標(biāo)簽銷(xiāo)售問(wèn)題；直接入口的散裝糕點(diǎn)外容器是否有防塵蓋，容器、外包裝上是否有符合要求的標(biāo)識(shí)，從業(yè)人員是否持有效的健康證；對(duì)超許可或備案范圍經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售散裝糕點(diǎn)或飲品的違法行為予以嚴(yán)厲處理。

 

　　二是強(qiáng)化檢測(cè)手段對(duì)食品安全監(jiān)測(cè)。應(yīng)用快檢手段，對(duì)轄區(qū)網(wǎng)紅糕點(diǎn)、月餅等節(jié)日食品開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)篩查工作盒抽檢工作，監(jiān)測(cè)是否存在違規(guī)或超量添加食品添加劑的行為。

 

　　三是強(qiáng)化禮盒類(lèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。檢查中，執(zhí)法人員向負(fù)責(zé)人介紹了禮盒類(lèi)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。要求在進(jìn)貨查驗(yàn)時(shí)務(wù)必檢查包裝標(biāo)識(shí)，確保最小銷(xiāo)售單元具有完整的符合法定要求的標(biāo)簽。同時(shí)，要求超市妥善處理節(jié)日期間消費(fèi)投訴，避免出現(xiàn)人流量大排隊(duì)出現(xiàn)沖突等情況，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益。