為進一步加強母嬰生活護理服務(wù)機構(gòu)的食品安全監(jiān)管，推動“月子中心”嚴格規(guī)范經(jīng)營，9月13日，西寧市市場監(jiān)督管理局組織召開全市母嬰月子中心食品安全行政約談會，西寧市10家“月子中心”經(jīng)營負責人參加會議。

 

　　會議集中學習了《中華人民共和國食品安全法》，通報了今年以來消費者協(xié)會受理的“月子中心”投訴案件及近期開展專項執(zhí)法檢查情況，針對我市部分“月子中心”在后廚環(huán)境衛(wèi)生、進銷貨臺賬、原料控制、食品加工、食品存放（留樣），餐具消毒、食品添加劑、從業(yè)人員健康證等方面存在的問題進行了分析，并提出具體整改要求。

 

　　會議指出，近年來，隨著社會關(guān)注度的逐步提升，“月子中心”越來越受孕產(chǎn)婦的青睞。不少孕產(chǎn)護理服務(wù)機構(gòu)也如雨后春筍般應(yīng)運而生，作為新興產(chǎn)業(yè)，尚未形成統(tǒng)一、系統(tǒng)的行業(yè)規(guī)范和準入規(guī)則，尤其在餐飲服務(wù)保障質(zhì)量上，存在一定的安全隱患，如何加強行業(yè)監(jiān)管，提升行業(yè)自律，保障消費者合法權(quán)益成為市場監(jiān)管部門和行業(yè)部門工作的重中之重。

 

　　會議強調(diào)，一是要嚴格落實食品安全管理相關(guān)規(guī)定，加強從業(yè)人員崗前培訓，進一步提高食品安全意識，嚴格按照餐飲服務(wù)食品安全操作，規(guī)范加工，確保孕產(chǎn)婦“舌尖上的安全”。二是要堅持誠信守法經(jīng)營，提高服務(wù)質(zhì)量。企業(yè)要進一步規(guī)范業(yè)務(wù)宣傳，充分尊重消費者的自主選擇權(quán)，規(guī)范服務(wù)合同的格式條款，健全消費維權(quán)機制，落實明碼標價，提升服務(wù)質(zhì)量。三是要強化行業(yè)監(jiān)管，嚴格規(guī)范企業(yè)宣傳、經(jīng)營行為，嚴厲打擊虛假宣傳、欺騙誤導消費者的違法行為，堅決查處危害消費者權(quán)益和市場秩序的違法案件。四是深入開展消費教育和消費引導工作，提高消費維權(quán)意識，同時要加強行業(yè)自律，做到合法合規(guī)經(jīng)營，全力打造西寧市母嬰月子中心口碑品牌。