本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及17大類食品374批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格359批次，不合格15批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、質(zhì)量指標(biāo)問題、食品添加劑問題、重金屬污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┥畚涫兄苈槠挪宛^的飯碗（消毒日期為2023年5月26日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱福州華爾思丹食品科技有限公司2023年5月13日生產(chǎn)的綠豆餅，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為福建永輝超市有限公司莆田市正榮時(shí)代店。
?。ㄈ?biāo)稱福建博弈健康食品有限公司2023年1月4日生產(chǎn)的薄鹽兒童肉酥（海苔味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)好家旺便利店。
二、質(zhì)量指標(biāo)問題
標(biāo)稱長汀縣汀源酒業(yè)有限公司2023年5月5日生產(chǎn)的陳年老酒，酒精度含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求，銷售單位為長汀縣領(lǐng)航電子商務(wù)有限公司。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬└＝ㄓ垒x超市有限公司泉州德化萬達(dá)廣場店銷售的鮮桑葚（購進(jìn)日期為2023年4月12日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建永輝超市有限公司泉州德化萬達(dá)廣場店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ?biāo)稱晉江市羅山金盛園食品廠2023年3月26日生產(chǎn)的蜜棗，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為晉江市梅嶺心瑜茜食品商行。
四、重金屬污染問題
福建省邵武市華興壹號超市有限公司銷售的生姜（土）（購進(jìn)日期為2023年5月11日），鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬B門市同安區(qū)同斌旭小吃店銷售的牛蛙（購進(jìn)日期為2023年5月24日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┢胶涂h隆港城餐飲有限公司銷售的牛蛙（購進(jìn)日期為2023年5月29日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）寧德市蕉城區(qū)城南精廣蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆（購進(jìn)日期為2023年5月31日），阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、其他污染問題
（一）惠安縣尋找茉莉餐飲店的杯子（消毒日期為2023年5月18日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）廈門匠藝餐飲管理有限公司的圓盤（消毒日期為2023年5月26日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈB門市湖里區(qū)慶安同翔餐廳的飯碗（消毒日期為2023年5月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）廈門市湖里區(qū)慶安同翔餐廳的盤子（消毒日期為2023年5月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）廈門怡悅酒樓有限公司的方盤（消毒日期為2023年5月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者開展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2023年7月28日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
