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    呼和浩特市市場監(jiān)督管理局強化食品抽檢 護航食品安全

    放大字體  縮小字體 時間:2023-07-21 09:47 來源:呼和浩特市市場監(jiān)督管理局微信號 原文:
    核心提示:食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,2023年上半年,呼和浩特市食品安全抽檢工作以“四個最嚴”為遵循,以提升效能為目標,充分發(fā)揮食品抽檢工作的導向和預警作用,對食品安全風險進行嚴防、嚴管、嚴控,有力保障人民群眾的食品安全。截至目前,全市已完成食品抽檢3116批次。
      食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,2023年上半年,呼和浩特市食品安全抽檢工作以“四個最嚴”為遵循,以提升效能為目標,充分發(fā)揮食品抽檢工作的導向和預警作用,對食品安全風險進行嚴防、嚴管、嚴控,有力保障人民群眾的食品安全。截至目前,全市已完成食品抽檢3116批次。

      01.注重統(tǒng)籌安排 增強覆蓋全面性
     
      合理調(diào)度11895批次的年度抽檢任務。一是聚焦主責主業(yè),與日常監(jiān)管相結合,涵蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務三大環(huán)節(jié),涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、地方特色食品、餐飲食品、“三小”食品等品種,確保對食品安全監(jiān)管的重點對象“全覆蓋”。目前已抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1230批次,合格率為97.85%;二是緊扣時間節(jié)點,與節(jié)日市場檢查、學校食堂等專項檢查相結合,目前,共對14所學校食堂、校園周邊食品經(jīng)營單位進行抽檢;三是充分發(fā)揮職能,與處理投訴舉報、案件查辦相結合,全面提升監(jiān)管工作效能。

      02.堅持問題導向 增強抽樣靶向性
     
      一是構建“你點我檢”常態(tài)化。堅持“開門辦抽檢 服務惠民生”,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局以線上互動的方式,開展2023年呼和浩特市食品安全“你點我檢”第一期信息征集工作。共征集食品抽檢信息7853條,接下來將根據(jù)消費者“點選”的食品品種,以城鄉(xiāng)接合部、小食雜店為重點,對排名前十的產(chǎn)品組織抽檢。
     
      二是針對風險隱患較多的網(wǎng)絡訂餐環(huán)節(jié),覆蓋淘寶、京東、美團、網(wǎng)絡直播帶貨等網(wǎng)絡熱門平臺及網(wǎng)紅餐飲單位的外賣和團購食品,組織開展抽檢,進一步增強抽檢工作的針對性和精準度。
     
      03.立足后續(xù)監(jiān)管 增強處置有效性
     
      強化抽檢結果的公開和運用,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將抽檢結果公布作為食品安全監(jiān)管工作的重要內(nèi)容,以及促進食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任、引導公眾理性消費的有效手段,嚴格依照法定程序,及時向社會公布抽檢信息。同時,對2022年監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品檢出率較高的產(chǎn)品類別及生產(chǎn)經(jīng)營場所實施靶向性抽檢,及時化解食品安全風險。
     
      下一步,呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風險隱患和在食品安全監(jiān)管中的“雷達”作用,抓實食品抽檢這一民生實事,不斷提升食品安全保障水平。
    日期:2023-07-21
     
     
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