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    中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所“一種深海宏基因組來源β-半乳糖苷酶、編碼基因和應(yīng)用”獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-07-03 09:11 來源:中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院 原文:
    核心提示:近日,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所孫晶晶等研究發(fā)明的“一種深海宏基因組來源β-半乳糖苷酶、編碼基因和應(yīng)用”獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán),專利號(hào):ZL 202111239822.1。
      近日,由中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所孫晶晶等研究發(fā)明的“一種深海宏基因組來源β-半乳糖苷酶、編碼基因和應(yīng)用”獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán),專利號(hào):ZL 202111239822.1。
     
      本發(fā)明提供了一種深海宏基因組來源β-半乳糖苷酶的編碼基因和應(yīng)用,屬于生物技術(shù)領(lǐng)域。
     
      本發(fā)明構(gòu)建了β-半乳糖苷酶基因的異源表達(dá)菌株,描述了β?半乳糖苷酶的酶學(xué)性質(zhì),該酶可水解乳糖底物和化學(xué)合成糖苷底物,并具有耐鹽特性。與已知的酶相比,該酶的優(yōu)勢(shì)在于轉(zhuǎn)糖基活性,能以乳糖為底物,生成低聚半乳糖產(chǎn)物,在益生元低聚半乳糖生產(chǎn)領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景。
    日期:2023-07-03
     
     
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